中根屋 「みんなで楽しくお茶しましょ。」

ザ・日本茶講座

刈谷市総合文化センターにて、日本茶講座を行いました。
午前に行ったのですが、もし一日の話せる言葉数が決まっているとしたら、今日は午前中で無くなってしまいました。そんな例えをしたいくらい、喋りました。というより、質問のすごかったこと！！皆さん本当に熱心でした。「ザ・講座」です。担当者から聞いてはいましたが、すごかったです。こちらも勉強になりました。
写真の大豆は、節分のお茶として紹介しました～。

改めて、「日本茶インストラクター」という資格を振り返りました。
参加していただきました皆様、スタッフの方々、色々と有難うございました。

蘭茶、そして今年の私。

今日のお茶席は、蘭茶のお点前。先生手作りの春蘭の塩漬け。茶碗は節分も近いので、お福さん。この茶碗は見ると思わず自分も微笑んでしまうんです！
そして１月も終わろうとしてますが、やっと決まりました。今年の私。「楽しくお茶して、サボらない！」基本中の基本ですが、なかなかそうもいかない時もあり・・・もちろん、目標は別にありますよ。気合い入れて頑張ります。

またまた寒茶

今年２回目の寒茶作り、場所は「おかざき自然体験の森」です。月２回、茶畑ボランティアに参加しています。雪が舞う中での寒茶作りはツライ・・・でも、ここは癒されるんですよねぇ。昨年に続き東海ＴＶさんも来てました。夕方のニュースで、ちらっと映ってましたね、私。タケノコの様な味がする寒茶。見た目も艶があって好きです。枯葉のような・・・でも立派な美味しいお茶です。