中根屋 「みんなで楽しくお茶しましょ。」

お茶の絵

娘の描いた絵です。
　　　・ハートと花の茶碗
　　　・急須と一滴
　　　・羊羹と黒文字
　　　・コップに一芯二葉

　ポイント
　　　一芯の緑を
　　　二葉よりも薄くしたところ！

だそうです。 完全に私の影響・・・

お茶カフェ （５月）

２０(金)・２１(土)　ｓｏｕｐ．さんで、お茶カフェ。
いろんな方に楽しんでもらいました！！
　　　




今回のスペシャルティーは・・・





自分をコントロールできなかった程のお茶！！


この色！！！黄！！！お湯を注ぐと白っぽくなり、うま味もすごい！！
摘み取り前に畑を見て来たのですが、あまりの緊張と興奮で写真がブレブレ、ボケボケ･･･
自分でも情けない。あ～伝えきれない、この感動。この味。
でも、それくらい素晴らしいところ　来年も必ず。

茶殻の色だけでも、写真に残してと。（奥が一般的な色の茶殻かな）

中津川で実習

市川製茶「茶亭市川」にて、　新茶の手摘み・手揉みの実習に行きました。




会場！！！













ステキな茶摘み。
　　Ｋさん。

先生の市川さんです。何もかもが凄すぎる方で、ファンクラブもあるとか！？私も入会します。
本当に勉強になる一日でした。先生、みなさん！ありがとうございました～