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バタバタ茶を求めて Ⅱ

富山県蛭谷から新潟県糸魚川へ移動。  
糸魚川のバタバタ茶は、ほうじ茶、お茶の花、カワラケツメイ、大豆、麦茶を煮出したもの。
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糸魚川バタバタ茶の会というものがあり、6月~10月の第1水曜日のみ相馬御風宅でふるまわれています。(※現在は開催されていません)
今回は開催日ではありませんでしたが、たくさんのお話をさせていただき、20年前に会を発足、その間のご苦労など、何だか私の今の状況に少し似ている部分があり、アドバイスをたくさんして頂きました。
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心地よく、そしてなんといってもバタバタ茶が香ばしくて美味しい!!質の高さに先ずびっくりです。泡もなめらかで、話をしているとIさんの手際の良さに点て方を見るのも忘れてしまうほど。わざわざ前日からご用意していただいたというお茶請け。あ~涙もの。やば~い。しかしここはグッとこらえ、茶の木を見に。
糸魚川には昔、茶畑・茶煙という地名があり、実際に茶の木が植えられていたようです。今回見せていただいたのは、移植したもの。バタバタ茶用に花を摘んだり活用されているようです。
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何かヒントを得たくて行った蛭谷、糸魚川・・・行かなければわからないこと、たくさんありました。
稲武桶茶を進めていくうえで、今回得たたくさんの大きなもの、少しずつ形にしていけたらと思います。

# by nakane-ya | 2013-06-04 13:50 | 桶茶(振り茶)

バタバタ茶を求めて

何かヒントを得たくて、富山県朝日町~新潟県糸魚川へ。
先ずは、朝日町歴史公園。
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遠くの山には雪が残り、水の音や大麦?が気持ちよさそうに実っている場所にバタバタ茶の茶園はありました。歴史公園内の旧川上家でもバタバタ茶は戴けます。

そして、バタバタ茶伝承館のある蛭谷へ。ここには、本当に今必要ではないかと思う場所がありました。地元の方々が集まり、誰が当番の人なのか誰がお客さんか分からない、皆が楽しそうにお喋りしています。私が入っていっても、お茶や茶筅などを用意してくれたら、またお喋り。私も写真を撮ったり妙に自由で心地が良い。でも、どうやって飲むか尋ねると親切に教えてくれます。
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手慣れた皆さんはお喋りながら普通にバタバタ(実際はカタカタという可愛らしい音)とお茶をたて、自家製のお漬物と一緒に楽しんでいますが、意外と難しいバタバタ茶。
体験施設というイメージで行ったのですが、全く違ったこの場所。もちろん隣の部屋にはバタバタ茶を作る「室 むろ」などありますが、体験という形ではなく、ごく自然に蛭谷の方々に交じって蛭谷の人になったようにバタバタ茶を戴ける、何とも表現できない場所です。お茶の話、茶筅の違い(作り手のわかる茶筅を分けていただき、嬉)、人生の話などなど2時間くらい居たかな!中には、稲武桶茶をテレビで見たって方も!うれしいね。
バタバタ茶伝承館、本当に本当に来なければわからない、ヒントなんて軽い言葉では表せれない、大きな大きなものを得ることが出来ました。「ありがとうございました~」ってお礼を言って車に乗った瞬間から、昂る気持ちを抑えられず涙。しかも自分でも笑ってしまうくらいの大泣きです。
バタバタ茶に興味のある方、病んでる方?仕事に疲れてる方??ぜひバタバタ茶伝承館へ。絶対にまた行きたい。大泣きしながら、新潟県糸魚川へ移動・・・・つづきはまた。


お茶バカ、そして妙なテンションの私が撮った写真、興味ある方はご覧ください!

私の好きなものたち・・・・・・・・・・・・・・・・
# by nakane-ya | 2013-06-02 12:28 | 桶茶(振り茶)

お茶さがし

来月講座のお茶を探しに、こんな場所へ行きました。 
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下調べ・・・あまり情報もなくお茶を購入できる場所は特産直売所のみ・・・
生産者にも会えないのか・・・
期待できず普及課のTさんから茶業組合長さんのお名前のみ聞き、当日に賭ける。 
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物見台で、お茶を飲みながら祈り・・・茶工場へ。 いた~。オジサマ。しかもお話ししたのが組合長のKさん!特産直売所で購入したお茶の生産者でもありました~。変わり者がやってきたと思われながら、試されながらも、最後には楽しくお話し。本当に楽しかった!おもしろかった!! 絶景スポットも教えていただきました~。 渡された地図・・・
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笑える。取りあえず走り、多分行けたと思う絶景スポット。 
おもしろい一日に、そして茶縁(ご縁)に感謝。 この場所がどこかは後日。





 
# by nakane-ya | 2013-05-30 22:40 | 茶畑