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とうとう、桶茶を稲武地区で行うことが出来ました!  前回まではこちら→   
豊田市大野瀬町梨野地区の収穫祭?に伺い、地元の方々に飲んで頂きました~。
実は、この梨野地区にはそれぞれの家に茶畑があり、自家用茶を作っています。
桶茶復活の場所にモッテコイ!
愛知の振り茶復活?に向け  第四章_b0220318_1931246.jpg
神社前の樹齢400年のスギとイチョウ。風でイチョウの葉が舞い、太陽の光でキラキラすると、思わず「わ~」と声が出てしまう光景でした。
地元の方々には、桶茶に興味を示していただき、たくさんの美味しい食事と楽しいお話、本当に心温まる時間でした。初めて「ヘボ」を食べました、美味しかった!
皆様には、またお会いできるようです。 鈴木さん、皆様、本当に有難うございました。 
愛知の振り茶復活?に向け  第四章_b0220318_19493181.jpg
「私と桶」、どんな方向に進んでいくのか。
# by nakane-ya | 2012-11-25 20:40 | 桶茶(振り茶)

常滑でいろいろと

粋な急須を手に入れました。常滑でいろいろと_b0220318_14573666.jpg
常滑 青峰さんの急須です。
外見は私の感覚からすると、タヌキ。
見ると何故か「筆」を持ちたくなります。
シンプルですが、かなり手の込んだもの。

昨日、常滑で御一緒させていただいたのは、
宮崎県のお茶農家 健さん、そして工藤さん。
今回も素敵なお茶を持ってきてくれました。
急須と一緒に写っている茶葉です。
番茶ですが、蒸しも揉みもない変わり者です。
香りはダージリンファーストフラッシュのよう。
健さんとは年一回のペースでお会いし、
その都度、おもしろい茶葉などを戴き
私に 「ヒント」 をくれるのです。


青峰さんと健さんは長いお付き合いの様で、本当に仲がいいです。青峰さんのお話や、健さんの言葉、工藤さんの口数少なくても実力ある感じ・・・私の中に詰まっていたものを取り除いてくれました。どこか懐かしい空気感を味わうことができ、自分をリセットできました。 そして更に私をクリアにしてくれたのは・・・粋な急須、蓋裏に桜。
常滑でいろいろと_b0220318_1457519.jpg








                  
# by nakane-ya | 2012-11-22 17:34 | その他

掛川お茶まつり

『全国お茶まつり 静岡大会in掛川』
日本茶インストラクター愛知県支部の方々と行ってきました~。
掛川お茶まつり_b0220318_541489.jpg
「O-cha Good Value」 ステファン・ダントン氏の講義を受けました。ステファン・ダントン氏は東京吉祥寺にて「おちゃらか」というお店をプロデュース。多くのフレーバーティーを考え大人気です。
ただ、私はフレーバーが苦手・・・普段ならこの講義には興味を示さないのですが、ここ数日(何かあるよ~、この講義。自分にプラスが何かあるよ~)と、私の心の声?天の声?気のせい?(気のせいに決まってる) 聞こえたため受講しました。
実習はなかったのですが、やはり日本人にはない喋り方考え方で、私の中にプラスが多くありました!今回でなければ、ここまで自分に響くものはなかったかもしれませんね。
今回のこの ”プラス” 今後の自分に組み込もうと思います。

大雨の中、みなさん有難うございました~。 
帰りの高速、誰か助けて状態ね。 雨風で前が見えない!!!!
# by nakane-ya | 2012-11-18 06:29 | その他

お茶のこと、あれこれ


by nakane-ya