南大高中日文化センター講座のご案内ですぜひぜひ、素敵な日本茶を体験してはいかがですか
暮らしに素敵な日本茶を!毎月第3金曜日 13:30~15:00
2月19日「湯温の違いで何が変わる?」おいしいお茶を淹れるための近道を知る
3月18日「ほうじ茶を究める!」炒りや原料の違いで、幅広く焙じ茶を活用する
4月15日「愛知県のお茶を知ろう!」愛知県で生産されるお茶を知り、楽しむ
お申込み・お問合せ 南大高中日文化センター さんまで会場でお会いできることを楽しみにしていますどうぞ宜しくお願いいたします
朝4時頃は降っていなかったのに
こんなこともあろうかと集合を午後からにしたけれど、やっぱり標高500m以上の下山はこっちの積り方と違う地元の人が無理と言うのだから仕方がない
あの時に仲良しになった3人組の皆さんにお願いしてお茶作りする予定が・・・次は絶対に降らないで欲しいな冽さん、何とかして(笑)
==================3人組さんに連絡先をお聞きした時の話
最近は電話番号交換すらなかなかないのだけれど、ご自身それぞれの携帯に私の番号を私が入力するという初めての経験
朝食前の長閑な時間でした(笑)
お世話になっているUさんが台湾より年賀状をくれました!うれしすぎ。かわいい切手がなくて・・・と、いつもながら細かい部分まで気配りのすごい人!
一緒に行かれたSさんの超楽しそうなfbを見ながらしばし私も台北へ~現実逃避~
台北での写真を見ながら、紫藤廬で購入した蓋碗で、
浦山君の蜜香烏龍紅茶~ということで、坪林で文山包種茶作りの思い出に浸っちゃうー
茶畑案内にBMW・・・軽トラの荷台で風を感じたい!と、車変更をお願いすると変わった人達だと言われたこと
毎朝川を泳ぐお母さんが作るお茶料理が美味しかったことお茶ゼリーの硬さが妙に良くて一時、作りまくったこと
お願いした旅行会社担当者に「観光地に全く行かないの?」と、ビックリされたこと
などなどリビングに、飾ってある籠ホコリ被ってる置いてある籠茶摘み籠の小さいもの
いつかまた。
でも今年は行きたい島がある!