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訪れたことのない
日本茶がいただけるカフェで
一人研修 笑
時間的に帰り道セレクト


1軒目「SALON GINZA SABOU
茶房パフェ日本庭園風&茎茶





2軒目「茶論」
季節の主菓子と薄茶 碧

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3軒目「丸の内CAFE会」

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どのお店も美味しくいただきました。
接客も良く、良い時間でした。

特に!
2軒目の茶論さん、あの方の
接客はここ数年で1番素敵
角や無駄がないだけではなく
薦め方のさり気なさ

カフェ研修(笑)
いろいろと考えるイイ時間となりました


















# by nakane-ya | 2019-01-27 23:50 | カフェ

色々と勉強になりました

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東京交通会館 静岡県東京観光案内所

いつもとは違う環境
お客様、スタッフの方々、そして
静岡県茶手揉み保存会の皆様から
多くの言葉等を学びました


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東京交通会館もほんの少しだけ
案内できるようになりました 笑

今回の場所、観光案内所ですが
静岡県産煎茶やお菓子等
カフェ利用もできます


今回もお世話になりました
色々と本当にありがとうございました
















# by nakane-ya | 2019-01-24 23:50 | その他
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豊田中日文化センター講座

あれやこれやと微妙に変えて
その違い、その楽しさを
感じていただけたら
予想を超えたお茶との向き合い方
新たな発見となりました

今月もありがとうございました
来月もよろしくお願い致します


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それにしても暑い!!!
今回は喜楽亭ではなく、産文5F
だからこそお会い出来た
向かいの教室の先生!
お元気そうでなにより
そして、ありがとうございました
その際はぜひ私に呈茶させてください
吉報、お待ちしております 笑
















# by nakane-ya | 2019-01-22 23:01 | 講座