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茶LON (49)

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茶LON

テーマは三重のお茶なのだけれど
意地悪くいつも通りにはいきません!
それぞれ課題のお茶を、11名分どういれるか

設定された枠の中では
ベテランの皆様も行動がいつもと違う?
癒しの日本茶が、苦痛の日本茶へ
性格などもあると思いますが
皆様、本当に御疲れ様でした!!
私的に、かなり勉強させていただきました

日常のお茶に数字は要らない
癒しのお茶、喉の渇きを潤すお茶を
楽しんで欲しいと思います

Nさんの「さつまいもサラダ」
程良い食感、こだわりエッジ調理法!笑
とっても美味しかったです


最後は、中庭へ
万博の茶の木も元気に花がたくさん 笑
皆さんで、枯葉を敷いて

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温かそうになりました
空気は冷たいけれど、あったかな中庭
この季節の葉の色も好きです

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皆様、今年も大変お世話になりました
来年もどうぞよろしくお願い致します


そして、男Sくまさん
今年も色々とありがとうございました!
今日も内外から個性あふれる感じがいい

その大胆さ、実行することなど
今年もその行動は凄かったですね

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そして
最近の男Sくまさんのイイ!はこれ

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とってもいい香り、いいお茶です
ひとつひとつ芽を摘んで作ったSくま白茶
 
これは、とても良い!!!!
ありがとうございました















# by nakane-ya | 2017-12-13 23:04 | 講座
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いつものお茶の会

鈴鹿 椿茶園さんでまとめました
煎茶は丸みと深みがあり
旨味だけでなくキレもあり
産毛ちゃんもたくさん浮いてます!笑

陶芸家Hさんの茶碗の持ち方が
飲み慣れた感じと
美味しそうに飲む姿!!!いいね


そして、今回のお菓子

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鈴鹿かぶせ茶を使用した羊羹

几帳面さ???
まっすぐさ、きっちりさ
羊羹にしても、梱包にしても

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椿の可愛らしさ、きれいさ
細工の素敵さ

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ちょっと表面が乾いちゃったもの
(ごめんなさい)
でも、乾いた方が椿の可愛らしさが良く分かる

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11月~4月の販売なんだそう
いいね、こういうの。


寒い日
古民家、笑っちゃうくらい隙間だらけ
水道あるけど、お湯はでない
洗い物で手が少々痛い 笑

皆様、今月もありがとうございました
次回は早くも来年です
どうぞ、よろしくお願い致します


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香味にボリューム、素敵赤白指輪
サングラム、金柑、葉付きシークワーサー
今回で午前91回、午後は?回
Tさんの天然はウケました
おいしそうな赤い柚子こしょう
浅炒り一番焙じ、玉こんにゃく










# by nakane-ya | 2017-12-12 23:55 | 講座

鈴鹿 つづき

鈴鹿 つづき_b0220318_16042828.jpg

椿大神社から次に向かったのは海の方

大黒屋光太夫

日本人で初めて本格的な紅茶を飲んだとされる人
鈴鹿 若松出身

せっかく鈴鹿へ来たので
大黒屋光太夫記念館へと

この辺りは初めてです
もちろん記念館も、その他も

記念館を目指していると
「光太夫漂流記 壁画」という看板!
どんな壁画なのか、心弾ませながら到着


どこ???

あ、ありました・・・堤防を利用した壁画

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なんとも、ズルッと感

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想像していたものとは違ったけれど

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その内容や

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あれ!?半分???


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その長さに


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その描かれるもののセンスに

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心奪われる感じ

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END

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結果、なんだか楽しかった
25年前くらいからあると、オジサマ。

その後は近くの墓地にある碑を見に行き、記念館へ

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遭難から帰国まで10年
すごい人たちだと改めて

周辺のお店には、
光太夫を活かした商品等があるようで
イベントや活動が盛りだくさんの様子

光太夫に感心のある方が、多く訪れているよう


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おもしろくもあり、考えさせられる部分も

とても良い日、いろんなことに感謝です













# by nakane-ya | 2017-12-11 23:51 | その他