昨日は、第二回目の日本茶講座 「プレミアムな日本茶への誘い」でした。
いや~本当に勉強になります、ブロック長の講座アシスタントは!! 前回よりお茶淹れや準備内容も増え、この寒い季節に「暑い!!!!!!!!!!!」と感じました。
b0220318_1924576.png
b0220318_19251461.jpg
会場の皆様、今回もお世話になりました。 ブロック長!感謝です、有難うございました。
[PR]
# by nakane-ya | 2012-12-13 19:38 | 講座
早いものです、12月。茶和や香、午後のお茶会も今年最後です。
クリスマスですので、洋をプラスした日本茶の提案。
b0220318_22503029.jpg
色々な意見や感想が飛び交い、楽しい時間となりました。
茶殻はデンマークをイメージしたもので食べていただきましたが、意外と好評。

今年も皆様には本当にお世話になりました。ありがとうございました。
何だか、嬉しいことたくさんな一日、そして一年でした。
[PR]
# by nakane-ya | 2012-12-11 23:03 | 講座

鳳来館

家族サービスで新城へドライブ。今回は茶畑とは全く関係ない新城ドライブ。
食事をした後、以前から行きたかった「鳳来館」へ行きました。何故か定休日に通ることが多く行きそびれていたのですが、鳳来館のHPに、なんと「べにふうき、べにひかり」の紅茶があるのを見つけ、必ず行かねばと。
古物好きの私は、鳳来館のような建物に魅かれてしまうのです。
b0220318_17125390.jpg

国登録有形文化財であり、元銀行です。館内は、私好みのものがたくさん。
もちろん、べにふうき、べにひかりをオーダー。べにふうきはHOT、べひにかりはICEと決まっていました。出雲産のものです。器もすてきですし、デミタッセシュガースティックなんかが出てきてね。心地よくお茶タイムを過ごすことが出来ました。
b0220318_17341164.jpg
でも、なぜ出雲紅茶なのだろうか・・・・私の悪巧みがはじまってしまうのか!?
[PR]
# by nakane-ya | 2012-12-09 17:51 | カフェ