お茶の生葉販売

b0220318_4543150.png
強風の中、西尾市道の駅 「にしお岡ノ山」 にて、
お茶の生葉販売一日目。

「え!?お茶の生葉食べるの!?」
「どうやって!?」
「いや~、いらない!」
などなど・・・・
たくさんの方とお話しすることができました。
お茶の生葉の販売を初めてみた人ばかり。
地道、地道。
でもそのうち、野菜売り場にお茶が並ぶでしょう。

今回は、8年ぶりにN田さんと組んでます!
相変わらず!?のN田さんですが、二人でゆる~く、お客様にあの手この手、次から次へと爆笑しながら行ってます。

More・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
# by nakane-ya | 2013-05-01 23:58 | その他

お茶を楽しむ、新提案!

料理の腕の問題か、写真がバチッと決まらず、美味しそうに見えませんが ・・・。 
「お茶の生葉と豚バラ肉炒め」 です。
b0220318_18385319.jpg
この時季ならでは!お茶の生葉で料理です。中華料理の青菜のように、ホウレンソウの胡麻和えのように、お茶の生葉を料理やお菓子、自家製のお茶にしても良し、フラワーアレンジメントなどなど、野菜として植物としての 「茶」 を楽しみませんか? お茶の枝も立派な箸になりますよ。

野菜売り場にお茶」という考えから2年が過ぎようとしています。生葉販売は不可能という農家さんがほとんどですが、共感してくれている僅かな方々のうち、今回1人の方のご協力により、生葉(葉の緑が濃いタイプ)を切り花のようにして販売します!!
5月1日(水)、2日(木)の二日間 西尾市道の駅 「にしお岡ノ山」 にて、9時~16時(予定)販売します。水出し茶の試飲、新茶の販売も致します。23号線で蒲郡方面へお出かけになる方、生葉の欲しい方、お茶料理を知りたい方は是非! 
お茶の天ぷらって美味しいという人と、美味しくないという人がいますが、好み意外にもう一つ理由があるのです。その理由を聞きたくありませんか? お待ちしております。
[PR]
# by nakane-ya | 2013-04-30 19:14 | その他
新城、すっぴん茶さんへ。 今日、改めて思ったこと。 やっぱり私はお茶が好き。お茶の新芽にやられっ放し。どんなに娘に対しキレようと、茶畑へ行けば落ち着く私。写真を何枚撮っても飽きない私、娘に「5000も数えたけど・・・」と、イヤミを言われても無視して撮り続ける私。
茶畑で生活したい!!こうなったら、下山茶畑計画はじめます!
b0220318_21261482.jpg
すっぴん茶 中西さん!今日もお世話になりました。色々と皆が楽しめるよう考えられた 「中西さん流もてなし」。私は大好きです!これからも安全安心のお茶を作り続けてください。そして、今日ご一緒させていただいたKさんファミリー。本当に有難うございました。家族仲良しで楽しそうですね。娘の相手もして頂き感謝感謝です。またお会いできると良いですね~。

More ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
[PR]
# by nakane-ya | 2013-04-29 21:40 | 茶畑