人気ブログランキング |

自然のものの美しさ

自然のものの美しさ_b0220318_10262254.jpg

「シナモン」 チャの木樹皮






表から見ている樹皮の美しさは
白クジラだったりして
本当に心奪われるのだけれど

その裏側の美しさ

仕上げしてあるかのような
ツヤと質感

ミルクティーに浮かべたい














# by nakane-ya | 2020-09-13 23:26 | 茶畑

茶LON (76)

茶LON (76)_b0220318_09114212.jpg

愛知万博のチャの木を活かすグループ
「茶LON」


菊の節句ということで、
上用を作り
各々で光琳菊と月見うさぎ
好きなように
手を加えていただきました

抹茶餡、抹茶液、焙じ茶液
いつどう使うか
抹茶商品の紹介に
中庭のチャの木(葉)の利用

少しずつですが、お茶を入れ込み
季節と共に楽しむ日本茶
水色も月に見立てて

今月もありがとうございました
来月もよろしくお願い致します


まだまだ暑いですが、秋らしさが
ところどころに感じられる日々
お茶の美味しさが
じんわりと身体に伝わる
最高の季節がやってきます















# by nakane-ya | 2020-09-09 23:35 | 講座
茶和や香(91)、六鹿茶遊会(80)_b0220318_11440670.jpg

いつものお茶の会

香り、旨味もありながら
くどくなく、引きのイイお茶
焙じ茶も香り高くて
おススメ納得の
名古屋 正林堂さんのお茶
(若旦那の笑顔は素敵で、お父様も紳士的)


「おいしく淹れられたから、飲ませてあげたい」
と、Nさんが私へ(うれしいな)

今月もありがとうございました
来月もよろしくお願い致します!

================================

小豆がほわっとイイ香り、ワンタン餃子的
青みの残る香り高い一番使用
ゴーヤドライ
むくげ、百日草、ニンジンボク
お久しぶりのHさん&Kさんお元気で何より

















# by nakane-ya | 2020-09-08 23:55 | 講座