中根屋 「みんなで楽しくお茶しましょ。」

色々と

瀬戸　双寿園さんへ年末にもかかわらず、いつもの素敵な対応、感謝です
帰り道は瀬戸のチャの木チェックをしながら
今回は、何故かこの子たちに呼ばれる

いつも通っている道なのに今日は何故か「ここにいるよ」って、笑


何回通ったか分からないけれどここにはチャの木が何株かありました今まで全く見えていませんでした
完全に他からすればアヤシイ人でも本人は物凄く純粋に楽しくチャの木を見ているのですこれが私です

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そして、色々と色んな場所で色んな方々にお世話になりましたありがとうございました
大変な時もありましたがとても良い経験で、ある部分では振り返るとすぐに涙が出てしまいますが意味のある１年だったと思います私の見えない部分でも（後から分かるのですが）色んな方々が支えて下さり本当に本当に今年も感謝の一年でした



炭火暮らし、はじまりました

こういう時間も

松平　豆禅さん豊田の抹茶がいただけるお店
久しぶりにＫさんと、本当に久しぶり１０年前に下山で出会った人
松平の美味しい椎茸のカツや丁寧さを感じるお店で色んなお話
意味ある時間Ｋさん、ありがとうございました！

でもって、イノマティーＩさんに目撃される（外に居たのはほんの少しなのに）こわい
ちゃんとしとこ　笑

ある、ない、仕方ない

打合せ現場下見で、久しぶりの地域へ
イベントで色々と情報収集した地域もちろんチャの木も探して発見していたのだけれど
１ヶ所はしっかりと剪定してあってホッとしたのもつかの間
もう１ヶ所の3株くらいの木がない！！！あれ、この辺りのはず･･･
風景も変わっているし、新築のお宅･･･やっぱり無い　泣
こうやってこの地域からもチャの木がどんどん無くなっていったのだろうな、きっと仕方がない
でも思い出したこともう一度だけ確認しよう住宅地になっていることは知っているけれど
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そして帰宅後、我が家のチャの木昨日つぼみだった子


実生だからか、花が小さく花びらがやや平ら系で６枚にも見える付き方
かわいい

おいしい日本茶 １２月

豊田中日文化センター講座

年末の何かと忙しい日に御参加下さり本当にありがとうございます
クリスマスイブなのでそれらしく、また、一旦年明け気分に
お茶はサイド的に考えられがちですがお茶から季節を感じるこの日だからこそ「このお茶」という感覚で楽しんで頂けたら
皆様、今年もありがとうございました来月来年もよろしくお願い致します


これを気に入ってもらえてよかった味が重なり合ってできるものは本当に奥行きがあってひと言では言い表すことのできない香味と良い食感どんなことにも当てはまること
そして、同じお茶でも
教室によって反応の違い難しくオモシロイ

足助の葉が

用あって足助屋敷
キレイで大きな葉空に向かって真っすぐ伸びていました寒の時季には美味しいお茶になってね


川の水がきれいで橋の上から、ぼーっと見るのは毎回のこと
来年に向けて考えごと

いろんな表情の子たちが


呼んでいる･･･（わけない）でも、やっぱりやれることはやるんだよ

暮らしに素敵な日本茶を！ 12月

南大高中日文化センター講座

季節のお茶を楽しむ提案クリスマスやお正月基本はもちろん、日本茶をより楽しくアレンジしてもらえたら
暮らしのお茶は今も昔もその家々の生活スタイルや知恵等によって出来上がるもの
色んなもの色んな条件を幅広く楽しんで欲しいと思います！
皆様、今月もありがとうございました来年もどうぞよろしくお願い致します



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香りの高低値、表現チャの葉の色の気付き各々の感じ方、楽しみ方Ｔさんは梅干しとシナモンが嫌い茶器盗難防止装置必要か　笑

津中日文化センター講座 ご案内

津中日文化センター講座のご案内です1月より始まります午後のティータイム、ご一緒にいかがですか
=========================「紅茶を楽しむ！」
第１水曜日　13:00～14:30
１月２９日　紅茶の基本と効能を知って、楽しみましょう　　　　　　
２月５日　　紅茶の淹れ方の違いで変わるおいしさ　　　　　　
３月４日　　アフタヌーンティーを知って楽しみましょう　

お申込みは津中日文化センターさんへお願い致します会場でお会いできることを楽しみにしております！どうぞよろしくお願い致します

日本茶を楽しむ講座 ③

刈谷市北部生涯学習講座

お茶を野菜として考えていただくためにお茶を飲むだけでなく様々な形で利用していただけたら

「この前テレビを観ていたら･･･それ講座で聞いたことだ！」って
それこそ！です。耳にして、香りや味を体感することで自分の中に取り込むことができ美味しいと感じる日本茶に巡り会うことが出来ると思います
今月もありがとうございました来月もよろしくお願いいたします。

闇黄泉茶会→人形

京都山科噂に聞いていた春秋山荘
とても素敵な場所でした


水の音、自然が醸し出すひとつひとつそして、その中にもチャの木がありワクワクしながらも落ち着ける空気


暖かな冬の日でも、室内は冷えていて大きな火鉢に炭を入れて



大きく育ったチャの木と炭



やることは決まっています持って行った葉と合わせて



フランソワさんの世界に座敷茶わらしＳさんやＫさん、ＮさんＹさんの独特な世界に刺激を受け「チクショーー」と言い続ける　笑
久しぶりにＹＭさんともお会いできて

やりたい事は、たくさん本当にやりたい事を形にしていきたいと思う時間
忘れてはいないのだけれど出来ていない事に気付く時間
皆様、ありがとうございました


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そして、Ｓさんとここへ


無計画だからこそのオモシロさでも、キーワードだけはあってもう、私はこの子たちにメロメロ


行って良かった！がんばるぞ

茶ＬＯＮ （７１）

愛知万博のチャの木を活かす･･･今回は活かしていませんが葉がとてもキレイで花も少し咲いています
「茶ＬＯＮ」
季節のお茶として好き嫌いより、ここからのアレンジで日々、楽しいお茶の時間を過ごしていただけたら

今年もお世話になりました来年もよろしくお願い致します


もう、ほんとに