中根屋 「みんなで楽しくお茶しましょ。」

いろんな場面で学びある時間

会席料理と共に名鉄トヨタホテル 様にて


いろんな日本茶、いろんな場所いろんな考え方
「栃木で作っていた新茶の香りを　このお茶から思い出したわ」
そう仰ってくださること私自身が嬉しい気持ちに

御参加くださいました皆様ありがとうございました（以前も、ありがとうございました）
そして、トヨタホテルＡさん今回もお世話になりました毎回のご準備、お茶淹れ環境本当にありがとうございます
どうすればどうしたら、課題はありますが軸はブレず、励んで行きたいと思います！意識あるスタッフさんともお話しできいろんな意味で学びある時間でした
今後ともよろしくお願い致します

喜楽亭で楽しむ おいしい日本茶 ２月

豊田中日文化センター講座
日本茶とチーズケーキお茶とお茶請けの組み合わせは自由です緑茶の魅力のひとつは湯温などで美味しさや感じ方が変わることそこに合わせるお茶請けなどによって更にプラスされる香味お茶の魅力は無限大！
あれやこれや、美味しさと気付きで楽しいお茶の時間を！！
今月もありがとうございました来月もよろしくお願い致します

小学校でお茶！

今年もこの季節、４年生のお茶淹れ教室
小学生が急須を使うとこうなる、こう考えるんだと改めて学ぶものがありますそして抹茶菓子ブーム、定番化だからか「抹茶は大好き」という声を多く聞いたような
急須で淹れるという事とにかく体験！道具として色々とやりたくなる興味の有る子どもは多くいるのだから楽しく美味しく大人も子供も変わらないねそう感じる時間でした

先生方、ありがとうございましたそして地元では会わずここで会うＡくん母！！！いつもありがとうございますそして校長先生、「３月までだから」のお言葉にビックリ（お若い）本当に有難うございました


それにしても年々、４５分が早く感じる

これは、ご褒美だな

一本の電話からご褒美のような一日に
午後から右へ行く予定だったので午前は左へ行けないと思っていたこの季節確認できてよかった
相変わらず、エネルギーをいただける上を向いても下を覗いてもチャの木がワサワサと

飛び込みたい
まだまだやれることはあるけれど今回はここまで


そして街へ現在、足助は中馬のおひなさま



この後姿･･･笑、とても嬉しい

こういうのが好きです↑こういうのも好きです↓うどん屋さんで


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そして午後からは、なんと４回目毎年この季節に、時が経つのは早いです
下山和合で団欒、皆様の持ち寄り、YRUさんの寒天はおいしく型がイイお茶は昨年の思い出の場所のものなんとも言えないその一言が、意外な部分が見えたりで朗らかな満たされる時間そして昭和４８年の写真を見せていただきました

ネガから現像したのは最近らしいけどそれにしても写真がとても素敵なので聞いてみると、やはり一眼レフ、さすがＹさん恒例のお漬物もありがとうございます
久しぶりの方にもお会いでき本当に嬉しいし、若々しい！！！あー、会って聞きたいなーーと、思っていると会えてしまう不思議



Ｋさん、今年もありがとうございました！黄色が素敵　笑

自分への覚書

全く余裕のない日々に記憶がおかしく、その時の考えや思ったこと嬉しいお言葉などがどんどん消えて行ってしまう

これじゃいかんなと自分への覚書



届いた箱を開いたら綺麗なマッシュルームがコロコロと（写真からはこの綺麗さは出ていない）しかし、その横にはどデカいマッシュルームφ１５ｃｍでもって、少々ビビる･･･裏側の世界にちょっと怖いブラック、しかし美しいマッシュルームってそう言えば傘の開いているところ見たことなかったな（Ｍさん、到着の御心配まで有難うございました）マッシュルームアヒージョは最高でまた更にマスターのパンがマリアージュで更に抹茶チョコを

「あなたの淹れたお茶が飲みたい」と、言って下さる先生にどうしても時間に余裕がなくお断りする自分が情けない･･･でも仕方ない中途半端な落ち着かない味になるのは目に見えているのでどうか来年まで首を長くして待っててください！笑


いろんな勉強をさせていただく日々本当に有難い
迷っていたところへ的確なお言葉をいただくそうだった、私は良いものと巡り会わせてもらえてるのだったありがたく、やれることをできるだけ最大に

春の宴 ご案内

稲武にあるヒトトキさんにて
花道家　小川珊鶴さんのお雛様コレクションそしてヒトトキ松島さんの作る美味しいお料理そして節句にちなんだ伊藤勝彦氏の作品色んなお話をお聞きしながら特別なお時間を
私はお茶を担当させていただきます

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春の宴ーヒトトキで祝う上巳の節句と花御膳ー
2019.3.2(土)、3(日)第１部：11:00～12:30第２部：13:00～14:30
詳しくはこちら→※
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ご案内と言いながら３月３日（日）第１部以外は満席となっているようです
御興味のある方は、お急ぎください！よろしくお願い致します。

暮らしに素敵な日本茶を！ ２月

南大高中日文化センター講座

色んな香味煎茶といっても様々なものがあって旨味だけでなくって香りや表現も色々で
気付きと御自身の良い楽しみ方で量も加減してくださいね。笑
今月もありがとうございました来月もよろしくお願い致します

茶ＬＯＮ （６２）

愛知万博の茶の木を活かすグループ茶ＬＯＮ今回は活かしていません！笑
Ｉさんからお土産にいただいた珈琲味わうだけでは･･･で、日本茶をプラス
嗜好品２つですのでそれぞれの好みや考えがあるのは当たり前でも、意外な意見があったりでとても参考になりました家ではやれない、やらないことをここで体験し何かのヒントにして頂けたら
梅坪台寒茶は世界一おいしいとの事！（Ｓくまさんより）皆様、これは珈琲と合わせず単品で
色々と試すことは本当に必要だなとわかっていても改めて普段とは違うカフェイン摂取著しく結果が出ている私　笑考えれば分かることを単純ミスだったり
今月もありがとうございました来月もよろしくお願い致します

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そして、中庭の茶の木は先月の寒茶なごりで素敵な色合いになっている葉も





なぜ、こんなに根が出ているんだ
今年も、適期に摘めることを念じよう

茶和や香（７６）、六鹿茶遊会（６５）

いつものお茶の会

見た目よりもはるかにおいしいこの緑茶ならではの香味があると思います古民家はこの季節、隙間風などで寒いためやや高めの湯温設定でこの緑茶を選びました
そして、店頭でいただいた葛湯が本当に美味しかったのでお茶請けも体温まる葛を各自でこれがまた本当に温まるのです
アクセントに最中を別のせ
葛湯はあまり好きではなく見向きもせずでしたが、ちょっとヒットです
それでもって、この葛の更なる魅力はここ

たまらないね
ここのどらやきも今までで１番好きなモノかも

今月もありがとうございました来月もよろしくお願い致します




皆さんの色々、ありがとうございます！スタッフさんの言葉が本当にやさしくて

西尾 街のふれあい教室 ご案内

２０１９年 春のふれあい教室今回も担当させていただきます！新茶の季節を目の前に急須で淹れるお茶の楽しみ方御一緒にいかがですか
会場はもちろん茶祖寺 紅樹院さん御住職による西尾茶のお話の後西尾産煎茶などを楽しんで頂きます西尾茶の原樹もぜひ見て下さいね


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2019春 西尾街のふれあい教室２１．紅樹院・賓水園
茶祖寺で楽しむお茶のおいしい淹れ方３月１１日（月）14:00～15:30紅樹院本堂または和室
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西尾の方々は今月の広報折込をご確認ください！もしくはこちら→※
また、お問合せいただきました方々２月１５日（金）９時よりお申込み開始ですので、お手数ですが、再度ご連絡をお待ちしております


どうぞよろしくお願い致します