たん熊北店 名古屋店 様にて「新茶と料理を楽しむ会」
写真は「奉書包み」（おいしさが伝わらない写真 泣）当日は写真が撮れないので試食時ものですが表現しようのない微妙な火の入り具合や葉など、調整してくださりただただ、今回も感謝の一言反省は当たり前のように、思っていた部分は思う以上に次に向けクリアにしていこうと思います
御参加いただきました皆様ありがとうございました
日頃もお世話になっています皆様今回も本当にありがとうございました
そして、たん熊北店の皆様今回もお世話になりました毎回、色々とありがとうございます今後ともどうぞよろしくお願い致します
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私は奉書包みのようなものが好きですあれがこうなってとか･･･帰りの運転中に思いながらで、気付く今回準備していったのに足りなかったことそれだよね
今回、目に見える忘れ物飾り葉に使っていただこうと準備した葉自宅にて寂しそうに、ありました･･･泣
南大高中日文化センター講座
今こそ！玉露（笑 勝手に今だからこそ玉露推し）
玉露も煎茶と同じように幅があって今と昔じゃ違ってて当たり前で器や葉、その人の考えで淹れて欲しいと思います！！！
皆様、今月もありがとうございました来月もどうぞよろしくお願い致します
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専用駐車場があるわけではないので一般駐車場からガラガラ台車を押して歩く視野に入った一瞬「は？何を持っているの？？」というような表情を周囲からされる（ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞﾓｰﾙ内荷物としてあり得ない感じなので当たり前）しかし、エレベーターでは１００％皆さんが親切にしてくださいますこういった当たり前のような、でないようなこと本当に有りがたく、気持ち穏やかに
先日の電車内席が無くてどうしようかという年配御夫婦に周囲が一斉に席を立ちどこに座ろうかと迷う御夫婦 笑そんな状況、いつもあってほしい
万博のお茶を活かす？？か「茶ＬＯＮ」今回は抹茶碾茶＆お茶請けはわらび餅(葛)を作っていただきました！
抹茶も碾茶も視点を変えて、この夏も楽しんでいただけたら。
万博のチャの木もすっかり夏仕様ラベンダーの季節
作りたてのわらび餅(葛)は、ふるふるお店で購入するのも良いけれどぜひご家庭で、味もコシもすべてお好みに！私の場合、原型をとどめない出来立てトロトロ温かを先ずはいただく（味見的）その後、冷凍室へ菓子皿を入れる片付けをしながらその間にお湯を沸かし抹茶を練り点て冷凍室から菓子皿を出し菓子をのせる
それを持って外へ行き、田んぼの水を眺めながらいただく朝４時半頃、美味しい時間 笑
いつものお茶の会今回のお茶は難しかったかな茶殻はビックリすっぱ系 笑楽しい時間をありがとうございましたＳさん、チャレンジャー 笑Ｍさん、いつもありがとうございますＩさん、パッケージ買いでもそのお気持ちが嬉しいのです 笑
今回のお菓子は「あじさいの頃」お花も茎が黒くて珍しい紫陽花を持って来てくださいましたＹさん、ありがとうございます！
来月もどうぞよろしくお願い致します
小川珊鶴さんのお知らせ七夕はぜひ稲武へ道の駅 どんぐりの里いなぶ向かい龍光院さんにて
きっと素敵な催しだろう
私は花の好き嫌いがはっきりしているのですが珊鶴さんの３月ヒトトキさんでのものどんぐり２０周年でのものその他、今まで開催された記録などを拝見していて、いけ花だけでない文化、今伝えておかなければいけない物事気持ちがあって学ぶこと、あ、って振り返ること様々な部分で私自身も気付かせて頂いています
今回のチケットを見た瞬間「やっぱりそこだよね」と、今の私に欠けていること再認識させていただきました
嬉しいことにお茶点てさせていただくことになりましたゆるく午後あたりから夜まで居ますどうぞよろしくお願い致します稲武で桶茶以外のお茶！笑
一部分だけ、ものすごく波打つ土の状態に我慢できず掘ってみる
昔の蒔き方を見習ったので少し掘るとゴロゴロ出てくる発芽ちゃんＤＮＡ鑑定で宇治から持ち込まれたものだと裏付けのあるチャの木からできたこの子たちこのまま元気に育って下さいな
梅雨に入ったのでその他の実生も植えかえしたい･･･あっという間に大きくなったなその他の草も育ったな向うのチャの木が見えないじゃないかっ私の記憶力ＳＷも見当たらないじゃないかっっ
中花吉サロン交流館の中庭に、記念植樹だそう想像より大きい木！同時開催の新茶呈茶について、数年前に稲武でお会いしたことのあるスタッフＩさんからお茶に対する想いをお聞きし予定変更！お茶淹れさせていただきました（ｲﾉﾏﾃｨｰ･PFM皆様わがまま言ってごめんなさい）
お蔭で色んな方々にお会いでき、お久しぶりの方にもお会いでき、気持ち緩やかな時間を過ごすことが出来ました（本当は汗だく）お立ち寄りいただきました皆様ありがとうございました
館長、Ｉさん、スタッフ皆様お世話になりました。いろんなお気遣いに感謝いたしますありがとうございました
撤収後は、とばして？三河湖へこんな奥まで来たのはいつ振りだろう･･･
名古屋からの女子４人はお茶に興味がある人達、いいね自分を持っていて、時に可愛い
五平餅食べ、ヘボ釜飯生しらすに見える手作り蒟蒻が最高に美味しかった
皆様、ありがとうございました
自然の緑にウキウキして、イノシシ見て
あの場所にチャの木が無いじゃないか！
と、ぶつぶつ言いながら･･･
良い一日でした
お茶調達で。お邪魔しようとしたらいろんな都合で釜炒り茶製造を見学出来た！！なんて素敵なタイミング
甘く漂う良い香り落ち着く香り、贅沢な香り
鈴木茶苑さん、お忙しい中ありがとうございました
茶畑は二番の芽や刈り込みされて様々な表情袋がキレイに並べられた茶畑新東名からの摘み採り作業風景は停まって写真を撮りたかった
一緒に行った人は上手に気を抜かしてくれます（感謝）山々、大井川の水、水琴窟･竹素敵な指使い写真、茶殻、竹遊びできたて７１？？こういった偶然？の重なり具合大切に思います
栄中日文化センター講座
碾茶抹茶いろんな形でお茶が変化している昨今これからも、どんどん変わっていくはず定番の抹茶は見方を変えて碾茶の姿も比べてくださいね
今月もありがとうございました来月もよろしくお願い致しますＦさん、復活ありがとうございます！
それにしても今日の抹茶は角のないまろやかなものだったな炭火ねり乾燥だから？？？笑値段ではないお茶の香味私の中で碾茶がオモシロイ
ＵさんとＦさんがお知り合いとは！
