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茶和や香(65)、六鹿茶遊会(54)_b0220318_16125633.jpg

いつものお茶会

お茶の美味しさに
悲鳴的!?笑
Iさん「早春の香り」だそう

バレンタイン前日なので
お菓子をチョコレート&焼き菓子で


とってもカワイイ動物たち

茶和や香(65)、六鹿茶遊会(54)_b0220318_16124509.jpg

こちらは、名古屋PFMさんのもの
先日、打合せでお伺いした際
その可愛さに注文!
美味しい状態を考え、
この日に合わせて作ってくださいました!

PFMさん!
ワガママ言いましたが
とっても美味しいお菓子でした
超お気に入りの焼き菓子です!
ありがとうございました


そして皆様
今月もありがとうございました!
来月もどうぞよろしくお願い致します!
Iさん、Hさん
午後の会への入会
ありがとうございます!!!


















by nakane-ya | 2018-02-13 23:23 | 講座

山内さんの受賞祝賀会!

山内さんの受賞祝賀会!_b0220318_15120690.jpg

碧園 お茶の純平 山内祥正さんの
黄綬褒章 受賞祝賀会へ

最年少、親子二代での受賞
こういった方が地元におみえになり
ますます山内さんのお茶が
豊田市のお茶が
皆様に注目されるのではないでしょうか

実際、受賞され新聞掲載された翌日
イベントで多くの方々が山内さんの事を
私に教えて下さいました!
今後も、もっともっとお世話になろうと思います!笑


祝賀会は生演奏に始まり、
山内さんのお茶を使用した
お茶づくしのコース!


山内さんの受賞祝賀会!_b0220318_15115951.jpg



山内さんの受賞祝賀会!_b0220318_19010239.jpg


しかし、途中からお話などしていて
ほんの少ししか食べられず・・・泣
でも、どれも美味しかったです

山内さん、御家族の皆さま
本当におめでとうございます!


良い時間を過ごしました







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そして、そのまま報告会へ
あの時の気持ちがよみがえり、
反省と感謝と今後と・・・
その後もOさんとのお話は
楽しくもあり勉強にもなり
あっという間に日が暮れました 笑

今年は!?とっても
人生において、
勉強をする年なのでしょうか













by nakane-ya | 2018-02-12 23:54 | その他

炭火暮らし

炭火暮らし_b0220318_12093142.jpg

Sさんの炭がお気に入り

パキパキ、パチパチ、カチカチ
「いい音だね~」と娘っち
時々、電気を消して
火の幻想的美しさにひたってしまう


炭火暮らし_b0220318_12095035.jpg


必要以上に火箸でさわる
炭を割ってその中のつやつやテカテカ
写真には収めれない
漬けマグロのような色合い
自然の燃える「美」
たき火などで癒される人も多いはず


火鉢でも暖をとる日々でしたが
(我が家の暖房器具が次々壊れるのもある)

とうとう最後の炭
せっかくなのでお茶を焙じる

炭火暮らし_b0220318_12094216.jpg

あ、っと茶葉が落ちてしまったのが
これまた素敵で。
踊る葉、茎の部分は火が動いていく

炭火暮らし_b0220318_12095983.jpg

炭火暮らし


こんなにのんびりしている場合でも
ないのだけれど














by nakane-ya | 2018-02-10 23:09 | その他

一宮市 三岸節子記念美術館で開催されている
フジイフランソワさんの展示へ

一宮から蟹江、感じたもの多く_b0220318_21183074.jpeg

はーーーーって、ため息というか
あーーって、刺激をいただいたというか
何とも言えないこの気持ち
あっちからも、こっちからも
良い意味で攻めてくる
フランソワさんの世界が素敵で

このブログ名になっている「中根屋」
菓子屋の屋号にするべきものだったもので
気持ち悪いお菓子を作って
販売する予定だった私 笑
以前、美術館館長に
気持ち悪いお菓子の話をした際
フランソワさんの世界だね
きっと、気が合うよ、と。

はい、その通りです。
今回のコラボ和菓子も以前のもの
大好きです!!!!!!!!!

「ベロりんとん」

一宮から蟹江、感じたもの多く_b0220318_20064631.jpg

フランソワさんの作品をモチーフに
尾西金蝶堂さんが作ったもの

フランソワさんの展示は
2月11日 NHK日曜美術館アートシーンでも
紹介される予定だそうです

ホント、すごっ


で、一宮で行きたいお店2軒寄って、その後は

愛西市にある「茶菓専科ひなた」さんへ
一年以上ぶり(汗)

一宮から蟹江、感じたもの多く_b0220318_20065463.jpg

あさつゆ&蓮根大福

こちらはカジュアルに日本茶を楽しめるお店
しかしカジュアルと言っても
お茶ひとつひとつ細かい部分まで
おもてなしの計算がなされていて
さらに
130年の歴史を持つ餅常さんの和菓子
「やっぱりお茶は好きだわ」
忙しくても、業務的にならず
好きな気持ちは継続、すごいよね

テレビや雑誌などに取り上げられ
大忙しの「ひなたさん」ですが、
ゆっくりとお茶したい方は
お昼頃が狙い目かもね
Tさん、色々とありがとうございました!


その後は蟹江へ

やっと行けた!民俗資料館
蟹江の郷土食に米ヂャ

一宮から蟹江、感じたもの多く_b0220318_20070281.jpg

カワラケツメイで作ることが特徴だとか
焙じ茶や粉茶で作る人もいるとか
蟹江は茶粥文化の東端だとか

そして特別展おひなさま
我が家の現役おこしもの型と同じものが
並んでる!!!!!


その後もあれこれ寄って

何年も前から行こうと思っていた蟹江
一つ後悔、あの茶筅がもう無いとは(泣)



お茶をキーワードにドライブ
いろんな刺激をいただきました
しかし、チャの木を全く見なかった
今日見た唯一のチャの木は
お茶屋さんの前に一株植えてあったもの


やっぱり自然の?チャの木が見たいよな

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そして、嬉しい電話
本当なら私から連絡しなければいけないのに
本当に気持ちのある方です
必ず行きます!!!!!!
















by nakane-ya | 2018-02-09 23:58 | その他

日常のひとコマ

日常のひとコマ_b0220318_08460904.jpg


お茶タイム

しかし、
ダイニングテーブルやソファーなど
私の資料などなどに
追いやられた娘っちの場所は
大正時代の帳場机
(扉を開けて机にするやつ)


煎茶&練りきり「笑梅」


カメラをかまえると
動きをスローもしくは止めてくれる
画像を確認していると
その瞬間に炒り豆を食べる
かわいい娘っち



ときどき、むかつく











by nakane-ya | 2018-02-08 23:18 | その他
西尾ふれあい教室 ご案内_b0220318_09571987.jpg


西尾 街のふれあい教室 ご案内

今年も、ふれあい教室開催です!
会場はもちろん茶祖の寺「紅樹院」

紅樹院には西尾茶の原木もありますよ
ぜひぜひこの機会に
西尾茶の歴史を御住職からお聞きし、
その後
美味しいお茶を楽しんでみませんか


西尾ふれあい教室 ご案内_b0220318_09340715.jpeg

西尾 街のふれあい教室
2018.3.17(土)、20(火)
14:00~15:30
紅樹院本堂(西尾市上町浜屋敷83)
お申込み090-9336-5071(9~19時)

3月中旬になるとチャの木が
動き始めてきていると思いますよ!


どうぞよろしくお願い致します













by nakane-ya | 2018-02-06 23:29 | 講座
知る!楽しむ!日本茶の魅力 2月_b0220318_16420646.jpg

栄中日文化センター講座

茎茶焙じ茶
今回のものは、ほんの一部
これをヒントに視点を変えて
色んなお茶を見ていただけたら

守口漬け入り浮島は
食べ辛かったかな 笑

皆様それぞれの日々のお茶
私自身が学ばせて頂いています
来月もどうぞよろしくお願い致します


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そしてNさん
わざわざの御挨拶を有難うございます。
とても残念ですが
夜講座は色々と大変ですもんね
またイベント等でお会いできることを
楽しみにしています!
4年という長い間、御受講いただき、
本当にありがとうございました














by nakane-ya | 2018-02-05 23:41 | 講座
寒らしく、雪積るなかで枝切りから_b0220318_07513247.jpg

「よー、来たな」
「雪が多いからどうかと思った」

おばあちゃん、
ちゃんと待っててくださいました
今回は、ワガママを言って
枝きりからお願いしました

寒らしく、雪積るなかで枝切りから_b0220318_08560431.jpg

寒い中、伸びたチャの木を鎌で枝ごと
硬く太い枝を、猪避けフェンス越し
器用に、また力尽く 笑
「昔は、フェンスも無いし、チャの木も綺麗にしてたけどな」
「寒いでいかんな」

おばあちゃんの後ろについて
枝を受け取りながら、満たされ度120%

寒らしく、雪積るなかで枝切りから_b0220318_08591948.jpg


私は叫ぶ、空に向かって


ぜんぜん寒くない
これが私、楽しくて仕方ないです


と、雪被る山々にこだまするくらい大声で




















もちろん心の中です


おばあちゃん宅に戻り
葉を摘んで、うでて、楽しいお話
 
「掃除する」って私が言うと、
「やるからいい」と、おばあちゃん
出てきた箒&塵取りが
私のドストライク

寒らしく、雪積るなかで枝切りから_b0220318_07515754.jpg

二つとも、おばあちゃん作
そのモフモフが、とても機能的

現代では考えられない時を
過ごしてきたおばあちゃん
本当にすごい。もうすぐ90歳!

ありがとうございました















by nakane-ya | 2018-02-02 23:46 | 茶畑
気持ちの隙間に入ったものがガサガサしていなくて、何がか分からないけれど少しスーーーっと落ち着くものがありました_b0220318_08013736.jpg

豊橋試験場にて愛知の紅茶求評会
25点の紅茶
様々なものがあって
今日では活かしきれていないお茶が
たくさんあって
もっと時間が欲しいのが本音
でも、とても勉強になりました
自分なりに得るものがありました

お久しぶりの方々にお会いでき
ところどころ
皆様の素顔的部分??
なんと表現したらよいのかわかりませんが
参加して良かったと思える時間でした

良いお茶が本当にあるんですよね
今日おみえになっていない方々のお茶も
よいものがあるんです愛知には

皆様、ありがとうございました
Fさんお疲れ様でした
色々とありがとうございます


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そして、試験場から近い場所にあるカフェ
ククサさんへお昼ごはん
新城の白井茶園奥様から教えていただいたお店

気持ちの隙間に入ったものがガサガサしていなくて、何がか分からないけれど少しスーーーっと落ち着くものがありました_b0220318_08013028.jpg

とても美味しいスコーンでした
細部まで気持ちの行き届いた感じのする
落ち着く雰囲気のお店
白井さんのお茶は、店頭販売のみでしたが
一言添えるプチプレゼントにぴったり!

また行きたいと思います


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そしてTさん!!からのメール
新城放送は知らなかったので
びっくりでしたが、そのメールに
何だかとても嬉しかったです
お恥ずかしい限りの内容ですが
見て下さりありがとうございました
癖スゴ!が本当に良いんですよね 笑


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ボケボケしていてはいけないと思う
ここ数日
(しているつもりもないのですが)


素直に、がんばっていこ















by nakane-ya | 2018-02-01 23:55 | その他