カテゴリ:只今、募集中です( 8 )

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西尾 茶祖の寺 紅樹院さんにて
ふれあい教室を今秋も開催いたします!

御住職から西尾茶の歴史、
そして日本茶の魅力を
私が担当させていただきます
秋深まる中
ぜひご一緒に日本茶を楽しみませんか
お会いできることを楽しみにしています

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茶祖寺で楽しむ
お茶のおいしい淹れ方

10月24日(水)または11月1日(木)
各14:00~15:30
紅樹院:西尾市上町浜屋敷83

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10月15日(月)9時より受付開始です
どうぞよろしくお願い致します












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by nakane-ya | 2018-10-12 23:48 | 只今、募集中です
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今回のたん熊北店さんは、夜

開ける楽しみ、見て香って味わって、
随所にお茶を取り入れた特別な会席料理

プラスマイナス
さまざまなお茶の姿
どんなことをお伝えしようかな

10月31日は「日本茶の日」
皆様とともに美味しく楽しく

会場でお会いできることを楽しみにしています


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こだわりのお茶と京料理を楽しむ会

10月31日(水)6:30pm~
ANAクラウンプラザホテル グランコート名古屋3F
京料理「たん熊北店 名古屋店」
052-683-4170

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どうぞよろしくお願い致します

















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by nakane-ya | 2018-10-04 23:53 | 只今、募集中です
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豊田中日文化センター講座のご案内です
10月からも始まります!!


豊田中日文化センター日本茶講座
「喜楽亭で楽しむおいしい日本茶」
毎月第4火曜日 13:30~15:00


10月23日 これさえ知れば楽しくなる日本茶!「茶種」
      種類や特徴を知り、記念日と合わせ楽しむ

11月27日 これさえ知れば楽しくなる日本茶!「製法」
      栽培製造からの違いを感じ、楽しみに繋げる

12月25日 日本茶の楽しみ方「今日はクリスマス!」
      幅広い使い方・魅せ方を知って、健康に繋げる

1月22日  日本茶の楽しみ方「再加工茶を知る!!」
      玄米茶を究める、オリジナルブレンドティー

2月26日  日本茶の楽しみ方「お茶請けとの相性」
      チーズケーキに合う日本茶を考え、淹れる!

3月26日  日本茶の楽しみ方「水と湯温で何が変わる?」
      水と湯温によって左右される日本茶を知る


お申込み・お問合せは豊田中日文化センターさんまで
風情ある「喜楽亭」で味わう日本茶は、また格別なもの
季節を感じながら楽しみませんか?
どうぞよろしくお願い致します。
















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by nakane-ya | 2018-09-30 23:15 | 只今、募集中です
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第6回 ぶらり常滑 急須の里めぐり

今年は11月3、4日です
それぞれの方がこの日に向けて
ご準備されているようですので
私も頑張らなくては!
今年も愛知の紅茶です
お気軽にお越しください



先日、ある方からのメッセージ
「ぶらりと常滑へ行ったら、もらったチラシに
私の名前を見つけ興奮しました(笑)
友達と約束したので伺います」

って、うれしいな



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第6回 ぶらり常滑 急須の里めぐり
2018.11.3(土)・4(日)
10:00~16:00
急須の里で出逢えるひと、もの、こと
作り手による展示販売、茶席、実演・体験

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急須でいれたお茶の香る、秋のやきもの散歩道
どうぞよろしくお願い致します














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by nakane-ya | 2018-09-29 23:31 | 只今、募集中です
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南大高中日文化センター講座のご案内です
新たに10月より始まります!


暮らしに素敵な日本茶を!
毎月第3金曜日
13:30~15:00

10月19日
日本茶の「種類」を知れば、もっと楽しくなる!
日本茶の基本・淹れ方、品評会のお茶

11月16日
日本茶の「製法」を知れば、もっと楽しくなる!
栽培・製造の違いからできる香味を感じる

12月21日
日本茶の「応用」を知って、楽しくティーパーティー
幅広く使用する、魅せる、食す方法、効能

1月18日
日本茶の「二次加工」を知って、さらに楽しむ!
玄米茶を究める、オリジナルブレンドティー

2月15日
日本茶の「香り」を知れば、もっと楽しくなる!
さまざまな香りを持つ品種茶を味わう

3月15日
日本茶との「付き合い方」を知って、さらに楽しむ!
急須のこと、扱い方、セッティング等について


お申込み・お問合せは、南大高中日文化センターさんまで

暮らしに素敵な日本茶を加えてみませんか?
会場でお会いできることを楽しみにしています!
どうぞよろしくお願いいたします。















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by nakane-ya | 2018-09-28 23:55 | 只今、募集中です
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10月より、新たに始まります!!!

栄中日文化センター日本茶講座
「知る!楽しむ!日本茶の魅力」
毎月第1月曜日 18:30~20:00

10月29日
講義:日本茶「知る・選ぶ・淹れる」
実習:緑茶の特徴と湯温を考える!基本の扱い方
11月5日
講義:日本茶「形状・水色・香味」
実習:緑茶の栽培と製造から、違いを知り楽しむ!
12月3日
講義:幅広い日本茶活用法「味わう・食す・効能」
実習:日本茶をもっと自由に幅広く!ティーパーティー
1月7日
講義:昔のお茶、今のお茶「点てる・煎じる・淹れる」
実習:昔ながらのお茶、今どきのお茶を知る!
2月4日
講義:この季節に合った日本茶「湯温・気温・相性」
実習:チョコレートに合わせる日本茶を考える!
3月4日
講義:深蒸し煎茶いろいろ「急須・茶器・淹れ方」
実習:春を楽しむ日本茶を淹れ、味わう!

お申込み・お問合せ 栄中日文化センターさんまでお願いいたします。
ご興味ある方、ぜひご一緒に日本茶を楽しみませんか。

また、今回より栄中日文化センターさんは久屋中日ビルに移転となります。
(中日ビルから南へ150m、ボーっとしてても、真っ直ぐ歩いていけば大丈夫!)
会場でお会いできることを楽しみにしています!
どうぞよろしくお願い致します。














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by nakane-ya | 2018-09-18 23:55 | 只今、募集中です
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愛知県陶磁美術館にて
湯のみ展イベント
「愛知の茶屋」に向けて打合せ

こういったものは
実際に使ってこそ、手で触れてこそ
とっても素敵な考え方

贅沢に写真の茶器で
(三代目常山さんの急須があったりします)
愛知県支部 日本茶インストラクターが
愛知の煎茶をお淹れいたします!

小さな急須、大きな湯呑
難しい部分もあったりしますが(笑)
そこがまた楽しかったりするのです!!

この機会にぜひ
愛知県陶磁美術館 開館40周年企画展
「THE YUNOMI湯のみ茶碗」へ
280点、各地の湯呑が揃っていて
本当に飽きないです

イベント「愛知の茶屋」は、
9月29日(土)、10月20日(土)
午前11時~16時 本館1階ラウンジにて

どうぞよろしくお願い致します

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そして、陶磁美術館には茶畑があります!
今日は、最近の雨でイキイキ新芽ちゃんたち

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ぜひぜひ、湯のみ展お帰りの際は
「愛陶茶園をさがせ!」
広い敷地内、どこにこの子たちが居るのか
探してみるのも楽しいのでは 笑





副館長Kさん、Tさん、Sさん
そしてOさん
お忙しいなか色々とありがとうございました
当日もどうぞよろしくお願い致します















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by nakane-ya | 2018-09-14 23:17 | 只今、募集中です

美しすぎる料理に

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なにこれ!!!!
美しすぎ、楽しすぎ、美味しすぎ

塩釜からこの笹を取り出し
そしてこの笹を1枚2枚とめくり、
見えてくるもの、そしてその裏

開ける楽しみが何ステップもあって
そして少し箸を進めると
また違った香味がしてくる

私のツボをかなり見破られてきました



ただ食しているのではなく、試食打合せ
今年は秋も開催します
たん熊北店 名古屋店様にて

詳細はまた
どうぞよろしくお願い致します



碗物も向付も美しかった!
気持ち的には、ずっと眺めていたかった 笑

















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by nakane-ya | 2018-08-09 23:55 | 只今、募集中です