カテゴリ:講座( 528 )

楽しい時間でした!

b0220318_12012305.jpg

ある団体様に向けて
ミニセミナー的&ドリンク

せっかくなので
急須でお茶淹れをしていただき
緑茶で乾杯
担当者が可愛い方々だったので
「乾杯!」ではなく
お上品に「いただきます」という素敵なスタート

色々な質問をいただき
また様々な面で勉強になりました
このような機会をくださり感謝です
ありがとうございました

また会場の名鉄トヨタホテルAさん
スタッフの皆様
何も言わなくても動いて下さる
完璧なサポート!
本当にありがとうございます!!
今後ともよろしくお願い致します

















[PR]
by nakane-ya | 2018-12-05 23:01 | 講座
b0220318_08004406.jpg

栄中日文化センター講座

お茶を使うということ
それぞれに気付きがあると思います
ここで体験して
好きなお茶の形を見つけていただけたら

新規Oさん、よろしくお願い致します
継続Yさん、ありがとうございます!

今月もありがとうございました
来月は新年早々です。
どうぞよろしくお願い致します














[PR]
by nakane-ya | 2018-12-03 23:55 | 講座
b0220318_14484462.jpg

喜楽亭の紅葉

b0220318_14485205.jpg

天気も良いので
講座前に少しだけ写真を!


b0220318_14485998.jpg

掃除は大変だけれど、足元も素敵です


b0220318_14490796.jpg

豊田中日文化センター講座
新規Fさん、よろしくお願いたします
Kさん、継続ありがとうございます!

表情の違うお茶
それぞれに気付きがありますように

新規の皆様も二回目になれば
単純に淹れることは出来ると思います。
ただ、回を重ねたからこそ
出来上がることはたくさんあって、
継続???回目の皆様の
急須を覗いて、さすがと思うもの

今月もありがとうございました
来月もよろしくお願い致します

================================

同じ会場が別場所のよう

b0220318_14491465.jpg

先日、喜楽亭で行われた
沙和花 さんによる展示

写真では伝わらないのですが
本当に素敵でした
この場所をこう使うのねって感じで
いろいろと勉強になりました

遅くからでも、
丁寧に対応してくださり感謝です
Kさん、ありがとうございました
グルマン受賞もおめでとうございます!
















[PR]
by nakane-ya | 2018-11-27 23:55 | 講座
b0220318_11402549.jpg

南大高中日文化センター講座

今月もありがとうございました
少し視点を変えると
見えてくるものがあると思います
美味しいお茶を淹れることにも
繋がると思います

同じ畑の摘み時期の違い
本茶の意味など
各々に感じていただけたら

色んなものを食べてみるKさん
好奇心旺盛が
その臭覚に繋がるのかもですね~
実生、楽しんでください!

お茶をキーワードに
皆様の楽しむ姿を見ていると
私も楽しくなります。

来月もどうぞよろしくお願い致します

============================
150周年記念こきび、中野本舗

















[PR]
by nakane-ya | 2018-11-16 23:39 | 講座

茶LON (59)

b0220318_08552327.jpg

時には、こんな目新しいもので
お茶淹れしてみよう

な、内容で。
目線が上がり、茶葉がどのように
動いているのか等が良く分かります


皆様、今月もありがとうございました
来月もよろしくお願い致します

Sくまさんが半分笑事で
1月お見えになることを願っときます!

中庭のあいち万博のチャの木は
夏の暑さに耐えられず!?
枯れているものがありますが

b0220318_08552960.jpg

この子は、持ち堪えたよう
だからこその美しい姿















[PR]
by nakane-ya | 2018-11-14 23:54 | 講座
b0220318_06262007.jpg

わたしのお昼ごはんセット

いつものお茶の会

繊細なお茶、渋味もあって
淹れ方次第でどんなお茶にも変わってしまう
丁寧に淹れれば煎が利き
二煎目を高温で淹れたら
超渋かったり、葉を見比べてワイワイ言ったり
色んな方々が楽しそうで
私が朗らかな気持ちになります
といっても、どうやっても紅茶がない!!


温かかったり冷ひんやりしたり
朝の庭掃きの音は良い音で
秋を感じるKさんの菊、Sのリンゴ&紅葉
Mさんの金柑、Hさんのこめったくん
IさんKさんのお菓子も
とても美味しいお菓子でした

そしてYさんの菊
背景と光とで私好みでした


b0220318_06262939.jpg

今月も皆様、ありがとうございました
来月もどうぞよろしくお願い致します
















[PR]
by nakane-ya | 2018-11-13 23:26 | 講座
b0220318_01112106.jpg

栄中日文化センター講座

新規の方も、二回目となれば
お茶の違いで何が変わってくるのか等
ある部分の基準ができてきたのでは

皆様、今月もありがとうございました
来月もよろしくお願い致します















[PR]
by nakane-ya | 2018-11-05 23:11 | 講座
b0220318_14533770.jpg

たん熊北店 名古屋店様にて
日本茶の日にあわせて

感謝、感謝、感謝しかありません
毎回ご参加くださるHさん
日頃からお世話になってます、
Nさん、Sさん、Nさん、Sさn!
そしてMさん、関係者の皆様
本当にありがとうございました

「こだわりの」

私のこだわりを理解していただけるのか
終わるまで不安な部分はありましたが
きっと分かって頂けると思い
淹れさせていただきました

まだまだ、まだまだですが
これからも
良くも悪くも、私のこだわりを
私の出来る範囲で努力し
続けて行くことが出来たらと思います

たん熊北店 Mさん
毎回、私の意見を取り入れて下さり
また、当日にも関わらず
対応してくださるMさん、皆様に
ただただ感謝です
ありがとうございました
今後とも、どうぞよろしくお願い致します


b0220318_14534550.jpg

で、これ忘れました。でもって課題 笑















[PR]
by nakane-ya | 2018-10-31 23:53 | 講座
b0220318_02591738.jpg

栄中日文化センター講座

始まりました!新しい会場です
継続の皆様、復活Dさん
ありがとうございます
新規の皆様、Nさん!!
どうぞよろしくお願い致します

旨味渋味、水色、形状、葉肉など
角度を変えて
緑茶を楽しんで頂けたら

来月もどうぞよろしくお願いいたします



明後日に!とか、日曜日に!!とか
その日空きありますか?とか
本当に嬉しい限りです
感謝感謝の毎日

今の私に出来ることを出来る限り














[PR]
by nakane-ya | 2018-10-29 23:58 | 講座

西尾ふれあい教室にて

b0220318_13205994.jpg

西尾 茶祖の寺 紅樹院にある原樹
葉の色も美しく、暖かな一日

本堂にて、賓水園Iさんナビゲートのもと
御住職のお話、そしてお茶の淹れ方を
担当させていただきました

b0220318_13211055.jpg


日常ではあまり意識しないだろう
茶の葉を眺めていただきながら。
ちょっとだけでも
お茶淹れの参考にして欲しいと思います

ご参加いただきました皆様
ありがとうございました
Mさん!
びっくりしましたが、嬉しかったです!

そして
紅樹院の皆様、賓水園I様
今回もお世話になりました
ありがとうございました


b0220318_13211967.jpg

中庭の二世も、初めて花をつけました




いろいろ勉強できる環境に、感謝です
















[PR]
by nakane-ya | 2018-10-24 23:40 | 講座