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カテゴリ:茶畑( 260 )

朝に見た景色

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外を見ると濃い霧に覆われていて
こういう時のチャの葉の
滴が大好きで、慌てて外へ

やはり思った通り、雨とは違った表情


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カメラから滴を覗いていると
ちょうど光が射してくる
ほんの少しの時間

その他のチャの葉も
それぞれに美しく
蜘蛛の巣との表情が本当に素敵です

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この日は何が起こっていたのか
蜘蛛の巣も違う感じがする


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見ていて飽きない・・・

チャの木ばかり視野に入れて
下を向いていたからか
少し上を向くと
違う世界に迷い込んだかのような景色


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美しすぎる(ものすごい蜘蛛の巣の数)





















by nakane-ya | 2019-11-23 23:40 | 茶畑

ぎゅっと色んなこと

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この3日間
世界お茶まつり開会式に始まり
インストラクター20周年記念式典
会議、セミナー、茶畑等々
本当に貴重な時間を過ごしました

なかでも
空き時間にちょうど参加できるように
セッティングされている
そふと研究室さんの茶畑ツアー
空き時間を利用しているのに
この充実感は何???


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天気も良くて、香寿のお話
おもてなし、茶瓶・・・
摘芯まで体験できました!
お蔭でジャケット両ポケットは
茶の葉を入れて一日過ごし、
式典でお久しぶりにお会いした
鹿児島N先生に香ってもらいました、笑

そしてそして
T先生の茶の木人形愛の凄まじさ?に感動
新たな目標ができました!!!

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エレベーターで偶然お会いした
O先生と朝食でのお話や
電車でお会いしたN先生の解説付、
色んな支部の方々ともお会いでき
明日のお茶会準備で落ち着かないけれど
それでもとても良い時間でした
ありがとうございました

















by nakane-ya | 2019-11-09 23:26 | 茶畑

弱々しいけれど

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それでも少しずつ
ちゃんと、大きくなっています
















by nakane-ya | 2019-09-24 23:50 | 茶畑

やっと出会えた!

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本宮山を背景に整った綺麗な茶畑
天気も良くて
暑いけれど、気分からして心地よい

豊川 竹野製茶さん

「この景色がすきでね」って、竹野さん。
茶畑と本宮山を眺めながら

別のお仕事もされていますが
(そのお仕事も凄そうです)
お茶づくりは先々代が富山村から
こちらに来て始め、3代目
以前は周囲に
生産者や茶畑がたくさんあったそうですが
今では竹野さんのところのみ


やっと出会えた!_b0220318_15124703.jpg

葉がキラキラ、いきいきしていました
「今は時季的に葉がバラバラだけど、
 5月の新芽の時はもっと綺麗だよ」

きっと今日とは違った表情の茶畑と
空気感があるのだろうな


やっと出会えた!_b0220318_15125518.jpg

畑の綺麗さ、言葉のひとつひとつ
丁寧な気持ちのあるお茶作りを感じました

御電話で「涙が出るくらい嬉しい!」
と、言ってくださいましたが、
私の方が涙が出るくらい嬉しく
久しぶりに染み渡る色々が
気を引き締められるような
でもワクワクドキドキというような
新鮮な気持ちになりました

昭和20年代から
ずっと作っているお茶にもかかわらず
やっと出会えたお茶、そして竹野さん
本当に嬉しかったな
もう出会えないお茶だと思っていたから
余計に嬉しい

竹野製茶さんのお茶は
JAひまわりグリーンセンターさん等で
購入できます


奥様にお茶を淹れて頂いたり
富山村からのシンボルツリー的くるみ
掘りたての安納芋など
良い時間を過ごさせていただきました

竹野さん、奥様
お忙しいところ、ありがとうございました



お茶のことはもちろん
それに対する気持ちなど
癒されながらエネルギーをいただきながら
学びの時間でした
















by nakane-ya | 2019-09-07 23:25 | 茶畑
今年も紅茶を、ごとう製茶_b0220318_17105928.jpg

今年もTI岡本さんにお声掛けいただき
豊橋ごとう製茶さんへ

紅茶作り

やっぱり、ここには後藤さんとこの
何とも言えない空気があって
穏やかで居られるというか
初心に戻るというか

この日も、紀生子さんから
7年前の萎凋香の話
その時のことを思い出しブログも読み返す
「このお茶の香りを私に!」と、
朝、お電話をいただき、用事を雑に済ませ
逆算し即行飛ばして行ったこと
すごく懐かしく、でも新鮮




昼食後、茶畑に
畝間に入るとやっぱり落ち着かない 笑

皆さんが戻っても
後藤さんの案内で一人茶畑
ワシャワシャ歩いて、楽しすぎ
エネルギーをいただきました
こんな子が居るのだからね、元気になる

今年も紅茶を、ごとう製茶_b0220318_17100923.jpg

楽しすぎて、知らずに電話をかけていた
鹿児島Iさん、Sさん、すみません

でもって、この男の子にメロメロ

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ごとう製茶の皆様
色々とありがとうございました


そして岡本さんはじめ皆様
ありがとうございました















by nakane-ya | 2019-08-31 23:11 | 茶畑
久しぶりの蕎麦と風景 「茶禅一」_b0220318_09585000.jpg

愛知県北設楽郡東栄町御園
花祭り(国指定重要無形民俗文化財)の里
としても有名な場所

おもてや園 茶禅一さん
3年ぶりかな

蕎麦好きの私
3年前はお茶のお話だけだったので
蕎麦自体は何年ぶりなのでしょうか


久しぶりの蕎麦と風景 「茶禅一」_b0220318_09585927.jpg

ミシュランガイドに掲載されるお店
相変わらずの美味しい蕎麦

標高700mの山に集まる人々
かき氷を目当てに来られている方も

お店は本当にお忙しそうでしたが
それでも
細かいところまで、気配りのある接客や
楽しんでもらうための提供の仕方など
見習うことが多い場所でした


久しぶりの蕎麦と風景 「茶禅一」_b0220318_09590746.jpg

この風景と、雲上茶かき氷
風もあって心地よかったです

結局、店主にはお会いできず
お茶を購入して、帰宅後メッセージ 笑

そのメッセージからも、丁寧さがうかがえます
おもてや園さんのお茶は
東京やロンドンでも販売され
紅茶もつくってみえます

ご都合上
12月の全国地紅茶サミットin愛知への
出展はされませんが
PR展示という形での御参加


良い時間を過ごしました
尾林さん、ありがとうございました!!
















by nakane-ya | 2019-08-25 23:17 | 茶畑

実生と小さな生きもの

実生と小さな生きもの_b0220318_06374823.jpg

雨降ってるけど
どうしても文字を見たくないので
というより
実生ゾーンが大変成長しているので
今しかないと少々野良仕事

上部を切り落とすため、
赤芽のみ摘み、バットに並べていたら
ヨコバイちゃんが一匹
ヨコ這っては隠れるという可愛さ

なかなかの泥まみれ具合だけれど
ヨコバイちゃんや小さな花芽に癒される


実生と小さな生きもの_b0220318_06373962.jpg

そして、1㎝くらいの小さな
この2つにも癒される

実生と小さな生きもの_b0220318_06381888.jpg


実生と小さな生きもの_b0220318_06375528.jpg

















by nakane-ya | 2019-07-15 23:55 | 茶畑
昔の道具「あそこのお茶はうまかった」_b0220318_08402187.jpg

今年も昔の道具を使って自家用茶
約束を必ず守る「河合にゃん」
豊田市の宝であって、
この人が居なかったら
足助の寒茶は幻になっていたはず

眠っていた道具が今年で3年目
今回は摘み時期が合わずでしたが
一昨年のイベントにも来てくださった
OZさんの発言
「あそこのお茶はうまかった、お茶にしてくれ」
そこで、お忙しい河合にゃんですが
皆さんの手を借り
芽を摘んで冷凍しておいてくれました


昔の道具「あそこのお茶はうまかった」_b0220318_08403020.jpg

今回は炭火の調節も
あの1枚で簡単にクリア!
今後が楽になりました
(炭の香りと音は本当に癒されます)


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休憩時には河合にゃんの寒茶

そして今年は
葉を伸ばしたいというので
少し伸ばしてみました
途中どうなっちゃうかと思いましたが
最終で
びっくりするほど綺麗に伸びました!


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出来上がったお茶と粉芽茶を試飲
想像以上に美味しいお茶になりました

その後はこの葉が育った場所へ
出来上がりのお茶をOZさんへ

昔の道具「あそこのお茶はうまかった」_b0220318_08405427.jpg

とっても良い場所
山の中、川があり農村舞台あり
雨も降ってきて
更に雰囲気のある魅力的な風景


以前も自家用だったようですが
その美味しさを知っていたOZさんの
言葉から知ることのできた
素敵な表情のチャの木たち

今回も素敵なお茶と素敵な風景に
巡り会えました
ありがとうございました


















by nakane-ya | 2019-07-03 23:53 | 茶畑
Kさんの畑、美しすぎるモノたち_b0220318_08152762.jpg

Kさんの畑へ
長引いた生産も終わったようで
現在は刈り込み
しかし連日の雨で草刈だそう

私がオジャマすると作業を止め、
ドライブでもと、景色の良い場所へ
連れて行ってくださいました

雨も止み、晴れ間もあり
風はひんやりで
木々は水分をたくさん吸い
鳥や虫の鳴き声に癒され
雨上がりの曇り空は最高に好きです
(チャの木のある場所なら、どんな天候でも好きです)


わらび採り 笑
大きな草をひとつひとつ
大変な作業で
意外と上手に抜けないものです
私が抜くとブチブチ切れます

Kさんの畑、美しすぎるモノたち_b0220318_08172550.jpg

元気ハツラツのKさん!笑
今回もありがとうございました
蒸し暑さも無く爽やかな山の茶畑は
本当に贅沢なものです
「この野郎!!!」と、ブチ切れ後の
この環境に癒されました~~笑
今後ともよろしくお願い致します!


そして、「美しすぎるモノたち」
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このカーブ、切れ間


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蜘蛛の巣
うっとりさせられるものの一つで
特に雨の後は、心を奪われる

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キラキラキラキラ
この輝きに物凄く喰いついていると
身構えられていた

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この糸がくっ付くことは
大っ嫌いだけれど
巣作りや見ているだけの時は、猛烈癒し

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枝の間に作ってあったもの
刈り落としの寸法を知っているかのように


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今日の一番

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美しすぎるモノたち



















by nakane-ya | 2019-07-01 23:11 | 茶畑

うちの子たちは最高だ

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こんなところから生えている・・・

根っこか、実生か

ほじってみると、実生
ここから生えているという事は
完全に我が子
この硬い土から良く出たね


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二番芽の季節
雨と湿気と緑の深さ、表情の違い
雨天の朝はもの凄く居心地がいい



葉裏から。この色合いと曲線に癒され

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そして、うぶげは
いつ見ても飽きないもので
どうしてそんなにかわいいのか
孫をみる祖父母の気持ちは
こんなんなのか
レトリバーの腕を想わすその毛並み


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自然のままに育つ実生エリア
すべてが美しい1枚

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このモサモサ、どうにかしよう















by nakane-ya | 2019-06-28 23:11 | 茶畑