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カテゴリ:その他( 671 )

茶室で打合せ

茶室で打合せ_b0220318_18102997.jpg

絵本作りの打合せ

茶室という場所を選び
抹茶を各自で点て
何となく気持ちを新たにして
茶室だからこその光や
ひとつひとつの気付き
いつも見ている風景が、まるで別世界

躙り口から見る蹲に
カエルがピョンピョンやって来て
気持ち良さそうに水辺に鎮座

まーさーにーーー
「こうむらゆきなの世界」
帰りには知らぬ間に阿吽のカエル
でもって、風がざわざわ
なんてこと!
作成中の絵本の世界へ迷い込んだかのよう

ここには書ききれないほどの
さまざまな重なりによって
なんとも気持ち豊かな時間

ありがとうございました















by nakane-ya | 2020-09-02 23:11 | その他
8月最後は、ひんやりおやつ_b0220318_12054493.jpg

今年は夏休みらしくないけれど
8月最後の日なので
日々助けてくれる娘に
ひんやりおやつ

ザクザクかき氷の上に
敢えて生菓子とシャインマスカット
そして濃茶的抹茶をかけて

お願いだから頑張っておくれ













by nakane-ya | 2020-08-31 23:05 | その他

暑いけど、暑いから

暑いけど、暑いから_b0220318_14085613.jpg

暑い毎日

朝は必ず急須で温かい緑茶
しかしこの暑さに
エアコンなし扇風機のみ生活
(エアコンなしの方が体が楽だったり)

体が冷たいドリンクを欲しがる
ガブ飲みダージリン

暑さが一番キツくなってくる16時過ぎ
紅茶の透けた色、氷の音、結露
暑いけど良い時間














by nakane-ya | 2020-08-16 23:11 | その他

くらべること

くらべること_b0220318_11443248.jpg

同じ生産者さんの抹茶4つ、飲み比べ

夏はカフェインが効きやすい私
注意しながら

比べることは本当にオモシロイです
やればやるほど、見れは見ただけ
疑問と納得

それにしても水でこんなに違うものか
そんなに硬度も変わらない軟水
でも相当苦いぞ、あの水!
(まさか、だからあれも!?)

お茶請けはチョコレート羊羹
そして、この透明なお気に入り

くらべること_b0220318_11444419.jpg

見ているだけで涼しくて
あれこれ手を加えたくなる

僅かな良い時間でした


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にしても、
4つ飲み比べの娘の感想
斜め下って、なに?笑
飲んだことある味なんだけど・・・
あの先生のところの味かなぁ
お茶のことを知らない人が
淹れた味かなぁ
泡がトロっとしてる、甘い

色々と教えられます
時々?役に立ちます、笑












by nakane-ya | 2020-08-12 23:39 | その他

削ります

削ります_b0220318_10191404.jpg

やる気

あるお茶屋さんから
ご紹介いただいた刃物屋さんへ

以前購入したハサミで
チャの枝を切ると
ストレス解消になるほどの切れ味

今回は細工用の小刀
そして鎌も購入
的確なアドバイス、そして
程良い世間話

やる気前向きさを頂ける刃物屋さん
がんばって削ります!













by nakane-ya | 2020-08-05 23:16 | その他
今回のテーマは「水出し緑茶」_b0220318_19003745.jpg

FM AICHIさんにて 電話インタビュー

夏本番を迎えて
冷たい飲み物が美味しいですよね~

水出し緑茶について
少しだけお話しさせて頂きました

色んなお茶を試して
お気に入りの「水出し緑茶」を
見つけてくださいね

今回もありがとうございました!











by nakane-ya | 2020-08-03 23:00 | その他
お茶の時間「玉露と鮎の塩焼き」 _b0220318_16034062.jpg

キツめに淹れた玉露を氷で急冷

& 鮎の塩焼き(練切)


暑いけど自然の風と
クッとくるお茶に、甘い和菓子
おいしく頂きました












by nakane-ya | 2020-07-31 23:17 | その他

マッチ

マッチ_b0220318_16283779.jpg

私の好きなもの、マッチ

小さなこの箱
宣伝デザインや色、形
マッチを使い火をつける動作や
臭い、軸の燃え具合などなど
好きな要素がたくさんあるもの

写真のマッチは、昭和初期のものかな
とってもステキ
特に黒の小さな頭は魅力的で
民俗楽器のバチのよう

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マッチと入力しようとして
何度もマッチャになってしまう私、笑














by nakane-ya | 2020-07-13 23:11 | その他

お菓子の色に

お菓子の色に_b0220318_16282734.jpg

今日のお茶の時間

とってもキレイな色
見ているだけで気持ちが前向きになる
そんなお菓子

お菓子屋さんの対応も
もちろん反映してくると思うけれど
一目惚れなお菓子
錦玉羹でここまで吸い込まれたものは
初めてかも

緑茶にも少し緑を加えて
(写真ではキレイに見えない・・・撮れない・・・根気が無い)

そして我が家のシロツメクサ
「この辺にありそう」
と思って しゃがむとあるよ
と、娘に教えて本当にあったもの
摘んで もう2ヶ月かな?
根が出て、筆にしたいほど。笑

田んぼの緑も、とても綺麗です















by nakane-ya | 2020-07-11 23:25 | その他

茶商の魅力

茶商の魅力_b0220318_14183368.jpg

用あって瀬戸
空き時間に、お茶調達等々

「そうだ!お茶彦さんへ行こう」

私の聞きたいことを的確に教えて下さるKさん
本当に楽しそうで
聞いている私もワクワクして
とても充実の時間を過ごしました

陶都と書いて「せと」
「まもったる」は、ウイルスから守ったる
朝茶はその日の難逃れ
午後茶は明日の福招き
「彦一」創業者名、お茶彦一押しのお茶
お茶のネーミングにも納得

お薦めの抹茶ソフトぜんざい
あっさりで美味しく、リピ決!!!

産地を知り、
お茶を仕上げているからこその
知識やお話、そしてトークの技術
「茶商の魅力」
改めて感じることが出来ました

色んなことを企てているKさん
ありがとうござました!
満足のヒトトキでした


その後は、あれこれ行きたいお店に行き
自分の勉強
久しぶりのお店に納得のお菓子

今日のひとつ、ひとつに
掻き立てられ
とても良い一日となりました


茶商の魅力_b0220318_14182656.jpg

そして購入したパンを切ると
気泡がハート
さらにアップ、笑

瀬戸のパン屋さんなので
瀬戸 双寿園さんのお皿にしました















by nakane-ya | 2020-07-10 23:29 | その他