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覚書:その奥深さに魅かれて、黒茶Ⅱ

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早朝より作業

ですが、少々行き違いで(笑
景色を楽しむなど
朝から良い時間を持つことができました


刈取り場所へ移動
移動時間も黒茶に対するお話を
贅沢にお聞きすることができました

到着後、まず黒茶を飲んで作業開始

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しかし
地元の方々等が既に作業をされていたので
即作業終了!?
少々、枝を束ねるなどの作業をし移動
(Yおばあちゃんが寒茶を背負う姿を思い出す)



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帰りの移動時間も
違う方からお話を聞くことができ
とても貴重な時間を過ごしました



戻って
枝切り、洗い、蒸し、選別

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合間に夏を感じながら、
自然の循環や水の冷たさ、美味しい昼食
暑いけれど楽しく多くを学びました

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蒸し時間を利用し石鎚山ロープウェイへ

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この地域の上からの景色
作業しながら下からの景色
両方を見ることができ
せっかくならと皆で楽しく歩いた道
贅沢なものでした


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ロープウェイ入口では
もちろん茶の木が迎えてくれました
(ここの傾斜が結構キツかった笑)

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この天気で良い色のお茶ができたとのこと
この魅力的なお茶は工程も香味もですが
つくる人、その周りにいる人、集まる人も
魅力的



「お茶だけではなく地元のことを知りなさい」

16年前にT助さんからいただいた言葉は
いつも心にあるけれど
今回は特にそう思うような2日間



そして終了後は、また皆で食事
案内人様のさすがの手配で
暑さを乗り切れるビタミンB1をたくさん摂取♪
楽しい時間と真っ暗な道と鹿の話

充実の2日間
皆さま、本当にありがとうございました
またいつか訪れることができたら
またどこかで皆さまとお会いできたら

今回も色々とありすぎて書ききらん
感謝感謝の2日間でした











by nakane-ya | 2025-08-02 23:41 | 茶の木・茶畑