新茶と料理を楽しむ会2025、ありがとうございました

たん熊北店名古屋店様にて新茶と料理を楽しむ会
昆布のうま味、そして茶の香味初めはそのままで、ふた口目は旨酢が個人的にはおすすめの一品

今年は凄まじく暑い日になりお越しいただく皆さまへのお茶の温冷に加え道中もかなり心配になる日でした
この会でお会いできる方々お久しぶりの方々いつもお世話になっている方々初めましての方々本当に嬉しく思いますありがとうございました

バタバタや反省は毎回のことですが帰宅後のホッとした？気持ちは今年が一番だったように思います（時間に余裕を持たせたら、持ち過ぎたのかも）



そして当日、香の物+アルファ予定には無かったお茶使用のもの無駄にせず仕上げた私にとって最高すぎる一品でしたお客様に目では見えない料理法それを敢えて形と香味を変える素敵すぎます

Ｍ様、Ｓ様、Ｔ様、Ｎ様、Ｉ様Ｇ様、スタッフの皆さま、Ｆ様、Ｓ様ありがとうございましたご丁寧なご挨拶に心打たれます

今年も本当に良い時間を過ごさせていただきましたありがとうございました