足助屋敷の寒茶づくり2025

食の学校大寒、足助屋敷の寒茶づくり
会場の都合からいつもとは違った雰囲気で刈り採りは傾斜のキツイ以前の場所へ（滑ったら転がりそうな、でもワクワクする場所）
いろんな方が参加されていて嬉しいやら懐かしいやら新鮮やら



何か月もお会いしていなかったけれどお元気そうで良かったです健脚、饒舌健在♪河合さん（この地域の寒茶が伝わっているのはこの人がいたから）


長年つづく足助屋敷の寒茶づくり上手く表現できませんがお茶好きが集まるイベントではなくて食の学校という枠でその土地のことを良く知る人の話はいつ聞いてもおもしろいのです
ありがとうございました



あれ？いつのまに、な、お茶の木

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お久しぶりの生産者Ｎさん、お誕生日韓国から、初めてお会いする方々、髭Ｈくんからの方々（笑顔）Ｍさんファイト

本日も学びと反省と改めよう色の不思議、形の不思議