覚書:抹茶、茅葺、茶の木、若鮎
2024年 06月 03日

日差しがかなりキツイ日でも合掌造りでの抹茶の時間はとても心地良く楽しいヒトトキでした
”この”時間をどう使うかな日、笑でも、だからこその時間を過ごせました

植物が好きなんだろうなと思う、とっても素敵な方とのお話しチャの木のことを聞くと何かできないものかと今年は新芽を摘んでホットプレートで煎茶をつくったそう
最近はチャの木をこんなふうに活用されているところまたは反対に邪魔で切られ・・・虫がつくから切られ・・・なところ放置なところ等いろいろですがここのチャの木は可愛がられ活用され、とてもイキイキ
こちらの畑だけでもいろんな表情のチャの木がたくさん周囲にはもっと違った表情のチャの木たくさん
このご縁、有難いですこの先もこのチャの木がイキイキしていると良いなぁ、覚書
この地域のお茶のことが少しだけ知れた”この”限られた時間お菓子屋さんのそろばん音も最高若鮎、ある意味すてきな粋
魅力的な地域、ありがとうございました
