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茶LON(117)

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愛知万博のチャの木を活かすグループ
茶LON

5月なので新芽を摘んでお茶づくり
芽に合わせられないため
大きく育っていますが
新しく出た芽を皆様で作って試飲

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フライパン(ホットプレート)を使用しながら


昨日の雨で水分を含んだ葉を
清々しい空気のなか、摘みましたが
揉む作業で暑いと皆様の声、笑

その後は冷たい羊羹と茶碗式で試飲

皆様、お疲れさまでした♪
(これでも作業は簡単にしているのです笑)
これに懲りず
来月もどうぞよろしくお願いいたします











by nakane-ya | 2024-05-08 23:50 | 講座