茶ＬＯＮ（１１７）

愛知万博のチャの木を活かすグループ茶ＬＯＮ
５月なので新芽を摘んでお茶づくり芽に合わせられないため大きく育っていますが新しく出た芽を皆様で作って試飲

フライパン（ホットプレート）を使用しながら

昨日の雨で水分を含んだ葉を清々しい空気のなか、摘みましたが揉む作業で暑いと皆様の声、笑
その後は冷たい羊羹と茶碗式で試飲
皆様、お疲れさまでした♪（これでも作業は簡単にしているのです笑）これに懲りず来月もどうぞよろしくお願いいたします