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現れた自然の色と、お茶の色に

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今日も美しい風景に出会うため
こちらのルートから

今日は雲の影、動きが特に美しい

でも台風の影響で不安定な天候
すぐに大粒の雨・・・でも写真を撮る、笑

そして
その美しい風景に加わってきたもの


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薄っすら色づきながら現れた虹
山の中で出会った虹の美しさ
自然の色に魅了されまくり

ほんの数分でしたが
消える時は山の緑に溶けていくようでした
豊かすぎる風景、完全に身体が浄化


そして向かうはチャの木のあるところ

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相変わらず美しく、わさわさ
こちらも癒し空間


5月の新茶の際に、次は紅茶だ!というので
昔の道具を使って紅茶づくり

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緑に囲まれた場所、昭和の道具(職人の和紙張り)
自然に育った5月葉、炭火(炭も自前)
贅沢な環境だけれど、葉を見ると
どうやって作ろうかと・・・苦笑、汗、汗、汗な状態
でも何とか発酵茶になりました


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昼食時、乾燥しながらBOP程度のものを試飲
後味に若干の苦味はあったけれど
これがまた水色香味良好で驚きでした
(問題は本茶の方、笑)

昼食も贅沢なもので
まるちゃんが色々と準備してくれて
身体が喜ぶものばかり
冷汁、土鍋ご飯、手製の梅干し&辛みそ、へしこ、タコなどなど

大量のトンボ、山の天気予報、風、雨、晴
手作りの獅子脅し、めだか、山の水、6月の地元煎茶
山の仕事はフレンチに、鹿肉話、結婚、協力隊


山の暮らしは大変そうですが
私はいいとこ取りで楽しく
良い時間を本日も過ごすことが出来ました


昔の道具も喜んでいるに違いない(私も嬉しい)
河合にゃん、まるちゃん、Iさん
楽しい時間をありがとうございます

手のひらのお茶色が水洗いだけでは取れない
今回のふしぎ、笑












by nakane-ya | 2022-09-06 23:55 | その他

お茶のこと、あれこれ


by nakane-ya