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お茶と山葵のペアリング、笑

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大好きなお茶と大好きな山葵が届きました
自分へのご褒美

と、いうか・・・
何故か娘が「山葵の醤油漬けが食べたい」
と、やたらと言うので
久しぶりに山葵の醤油漬け用にお取り寄せ

想像以上に綺麗で大きい!!!
飾りたいくらい

娘の希望↓↓↓
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山葵の醤油漬けを
(茎3㎝程度のものを想像しているのだろう)
奥歯に沿って置き、
噛んで、じゅわっとさせ食べたい

それと合わせるのは、こんなお茶
(先日、このお茶を飲んだ時にそう呟く)
上品でキレのある水だしかぶせ茶
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頑張る中学生
何かストレスを感じているに違いない
希望を叶えてあげる

このペアリングも悪くない、笑
漬けの具合を考えよう(魚に決めた)














by nakane-ya | 2021-05-22 23:24 | その他

お茶のこと、あれこれ


by nakane-ya