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くらべること

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同じ生産者さんの抹茶4つ、飲み比べ

夏はカフェインが効きやすい私
注意しながら

比べることは本当にオモシロイです
やればやるほど、見れは見ただけ
疑問と納得

それにしても水でこんなに違うものか
そんなに硬度も変わらない軟水
でも相当苦いぞ、あの水!
(まさか、だからあれも!?)

お茶請けはチョコレート羊羹
そして、この透明なお気に入り

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見ているだけで涼しくて
あれこれ手を加えたくなる

僅かな良い時間でした


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にしても、
4つ飲み比べの娘の感想
斜め下って、なに?笑
飲んだことある味なんだけど・・・
あの先生のところの味かなぁ
お茶のことを知らない人が
淹れた味かなぁ
泡がトロっとしてる、甘い

色々と教えられます
時々?役に立ちます、笑












by nakane-ya | 2020-08-12 23:39 | その他