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お菓子と作り手

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お世話になっている犬山 桜屋菓舗さんへ
綺麗な葛のお菓子
そしてお抹茶を点ててくださいました
TZ子さん流おもてなし

日本茶繋がりですので
お茶の話、お菓子の話、世の中の話・・・笑
考える方向が同じ向き
なので楽しいだけではなく
頷けるとても有意義な時間


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このお菓子
犬山の串グルメから始まったもの
だそうですが
その時だからこそ
ただ挿してあるだけではない
ストーリーに気持ちが清々しい
コテコテ感のない美しい
心からの串もの和菓子「舞のかざし」
TS子さんならでは、さすがです


そして、Patisserie La Mieuxさん


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相変わらず妥協のない
綺麗でかわいいTさんの素敵なお菓子
お元気そうで何よりでした

お菓子をつくるお二人
その姿勢は見習うところの多い方
とても良い時間でした

TZ子さんTさん
ありがとうございました!

がんばらねば

そしてSさーーーん























by nakane-ya | 2020-06-05 23:50 | カフェ

お茶のこと、あれこれ


by nakane-ya