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ウキウキワクワクメロメロな日


あの!!!武田先生ご指導のもと
作手にて烏龍茶&紅茶づくり
武田先生だからこその品種揃うなか
私は「するがわせ502」と「べにふうき2番617」

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団揉後の素敵な姿に、ウキウキワクワク
布から取り出した瞬間から
孔雀にも見えるこの模様にウヒャっとなる



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でもって「いずみ」の数が足りなく
「べにふうき2番芽」に変更したのが
また良かった!
ウンカ芽!!!しーかーもーーーー
パッと見ると
私を見て微笑む ひと葉
茶畑の地図記号ではないか!!!!!
そして、この産毛具合!
敢えて揉み具合を強くしたので
初めての感覚!!!!
手に産毛ちゃんが物凄い!
ダージリンの工場で見た
ティーフラッフ状態ではないか!

美しすぎる葉たちに昂る自分を
理解してくれるのはMさん
ふたりでメロメロ、武田先生にもメロメロ
Mさんは、克也さんにもか!!!笑

ということで、
久しぶりに美しすぎる発酵茶葉に
楽しい時間となりました

武田先生、皆様ありがとうございました
そして会場や乾燥、畑の説明など
作手 鈴木製茶
イケメンといわれる克也さん
(愛知県支部男性№1の腹黒だと私は思う 笑)
お世話になりました

そして何といってもNさん!
様々なご準備ありがとうございました
お疲れ様でございました~















by nakane-ya | 2018-06-25 23:43 | その他

お茶のこと、あれこれ


by nakane-ya