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犬山、日本茶カフェ打合せにて

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「奈良茶碗」
皆様はご存じなのでしょうか
私は、ここで出会うまで
知りませんでした。
こういった形のものは
今までにも出会っていますが
それが奈良茶碗なのかどうなのか・・・
奈良茶飯を入れる器

写真は、岩田洗心館の奈良茶碗
本当に繊細で素敵な茶碗です
打合せをしている際
何となく登場した奈良茶碗
でもそれがとても良い感じ!!!
もちろん、カフェ当日は
この茶碗にお茶を注ぐ訳でも
御飯をよそう訳でもないのですが
とてもワクワクしてきます
そこにストーリーが出来たからです


犬山、日本茶カフェ打合せにて_b0220318_06364160.jpg


これが打合せほんのひとコマだなんて
自分がここに居たとは信じられないほどの
素敵空間、贅沢素材
紅茶のんでーー、お茶請けのプラリネーー
って、ただ食べてるわけでもなく
もちろん真剣、4月の
日本茶カフェに向けて

お菓子は、昨年と同じく
犬山にあるPatisserie La Mieuxさん
今回のために特別なものを
ご用意してくださいます
奈良茶碗に合わせて!!!!!!
この日も、私の思い(念じていた!?)が伝わったのか
使って欲しいと思っていた素材のものを
わざわざ作って来てくださいました

La Mieux Tさんのお菓子は
本当に綺麗でシャープ
とにかく、繊細なお菓子が店頭に並びます
とにかく、とにかく
お菓子好きは行った方がいいに決まってる

Tさんの綺麗なお菓子の写真を撮りたい!
食べたい!!(たくさん食べてるけど)




日本茶カフェ
2018.4.7(土)10~16時
岩田洗心館 書院茶室「鈍牛庵」
犬山市大字犬山字富士見町26



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打合せ会場を
岩田洗心館さんから移動して

犬山、日本茶カフェ打合せにて_b0220318_06361613.jpg

メニューに緑茶(ホット、アイス)!!!

気の利くSさんは
私が両方味わえるように2種注文してくださり
その詳細まで聞いてくださいました 笑
私の事を本当に良く知ってくださってます

で、ビックリ!はるかに期待越え
ホットとアイス、味の違いと
活かされた淹れ方(私的にそう思う)
地元のお茶を使用されていて
これは満足でした!!!


前向きなお二人とのお話は
本当に気持ちがクリアになります
私にはないものを、多くお持ちのお二人
楽しく、勉強になる時間でした

Sさん、Tさん
ありがとうございました
















by nakane-ya | 2018-02-20 23:35 | カフェ