摘芯作業

１２月というのに風も無く暖かな日キラキラに輝く茶畑で摘芯作業

西尾　赤堀製茶場企画４品種茶園にて。鋏で一枝一枝、来年のために。今回摘芯した品種は、おくひかり楽しい時間でした。

終了後は、お茶タイム野良茶とまでは、いかないけれど暖かな日を浴びながら、好きな抹茶を選び、自分で点て、奥様手作りの焼き菓子と赤堀製茶場抹茶使用のお菓子
のんびりとした良い時間でした。
インストラクターの皆様、有難うございました！私のことを変な人扱いしますけど、結構、皆様も可笑しな人たちですよ。特にＴＫＳさんあたり。笑
そして、赤堀さん、奥様、今回もありがとうございました！チャラ男 赤堀さん、私が参加する時は防弾チョッキを着といてくださいね　笑

花びらの重なり具合、美しすぎ。私には、この蕾が笑ってるように見えるのです！