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摘芯作業

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12月というのに風も無く暖かな日
キラキラに輝く茶畑で摘芯作業

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西尾 赤堀製茶場企画4品種茶園にて。
鋏で一枝一枝、来年のために。
今回摘芯した品種は、おくひかり
楽しい時間でした。

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終了後は、お茶タイム
野良茶とまでは、いかないけれど
暖かな日を浴びながら、
好きな抹茶を選び、自分で点て、
奥様手作りの焼き菓子と
赤堀製茶場抹茶使用のお菓子

のんびりとした良い時間でした。

インストラクターの皆様、有難うございました!
私のことを変な人扱いしますけど、
結構、皆様も可笑しな人たちですよ。
特にTKSさんあたり。笑

そして、赤堀さん、奥様、
今回もありがとうございました!
チャラ男 赤堀さん、私が参加する時は
防弾チョッキを着といてくださいね 笑

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花びらの重なり具合、美しすぎ。
私には、
この蕾が笑ってるように見えるのです!
















by nakane-ya | 2016-12-19 23:51 | 茶畑

お茶のこと、あれこれ


by nakane-ya