国産紅茶グランプリ予選審査会
2016年 10月 05日
第5回 紅茶フェスティバル in 尾張旭
10月23日(日)に行なわれる国産紅茶グランプリ2016の予選審査会に参加してきました。会場には全国から102の紅茶が!約5時間かけての審査どれもこれもとても素敵な紅茶でした。品種による違いがありましたが、作った方の考えなどが香味・茶殻・言葉からも伝わるものがありました。ここでは、上位12の紅茶が本選へと決まってしまうのですが、102の紅茶は全て出る場所、淹れる条件、環境などを考えれば、どれもが持ち味を発揮し輝けるものだと思いました。あの場所っでこの紅茶使ってみたい、あのお菓子にこの紅茶など思いながら
色んな考えがある世の中ですが、ここ、尾張旭市にこれだけの紅茶が集まるのですから、スゴイです。そして、言い出しっぺ サイボーグ堀田さんは、常日頃から走り回っている方ですが、この時期は睡眠時間が全くとれていないと思われます。とても心配なのですが、カメラを向けると、この笑顔ちなみに、ポッキーは、審査の口直しにと武田先生から経験上の御意見からだとか。
とても貴重な時間を過ごさせていただきました。紅茶に順位を付けることをあまり理解できなかった昨年ですが、この一年、色んな意見を聞き、そしてこの場所に参加し、だからこそ、理解できること感じることが多くありました。良い経験、勉強になりました。
本選もどのようにどんな方々がどんな風にされているのか。参加しようと思います。
サイボーグ堀田さんをはじめ、武田先生、中莖先生、浦山くん、Mさん、観光協会の皆様ありがとうございました。
そして、思う事。
分かってはいたけど、分かってはいたのだけれど、「スゴイ!」と改めて思いました。(遅い・・・)
ということで、今年の紅茶フェスティバル、今まで以上に、隅から隅まで楽しみたいと思います。
======================でもひとつ、どうしても納得いかない!最後のべにふうき、絶対にべにふうき以外の香りがあるでしょ!!!!