静岡藤枝にて手揉み試験
色んな方々に感謝。色んなことを教えていただき、色んなことをご協力いただき、本当に、ただただ感謝するしかありません。
原料葉すら用意できない私を受験するところまで導いていただきありがとうございました。
自分の甘さに再度気付かされる日でもありました。ホント、成長しない自分に飽き飽きするのですが、今日の結果がどうであれ、今後も手揉みを続けて行けたらと思います。いつか自分で育てた原料葉で出来たらと考えています。
なんとなく参加していた手揉みですが、今回の試験に向けての研修そして試験当日、学んだことは多く、そして大きいです。
試験会場でお世話になりました皆様、ありがごうございました。ホイロで御一緒させていただきました秋田県のKさん本当にありがとうございました。(いつか秋田に行きますね)そしてS先生、ご指導いただき有難うございました。周智の皆様ありがとうございました。今後とも宜しくお願いいたします。
(藤枝製茶貿易株式会社トンガリ屋根の建物)
過ぎてしまえばあっという間の5時間でした。
しかし、あのホイロの高さは腰がイタイ・・・泣
色んな意味で泣きっ放し。