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中根屋 「みんなで楽しくお茶しましょ。」
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茶LON (33)、そして畑
2016年 06月 09日
万博のチャの木を活かす「茶LON」
活かしているのかどうなのか・・・
今回は、振り茶
「ぼてぼて茶」と「ふり茶」を実際に。
というのも、
男Sくまさんが、
「花を乾燥したから、何かに使って」
と・・・・。
んーーーーー、と考えても
何も出やしないので
ぼてぼて茶。
せっかくなので、男Sくまさんの
番茶と花でつくりました!
島根産ではない「ぼてぼて茶」
!!!!!!!!!!!!!
!!
美味しいぼてぼて茶ができあがりました。
ふり茶は徳之島でいただいた茶筅と、
5年前に稲武桶茶復活を
心に決めた時に代用できるものをと
御櫃と一緒に購入していた手桶。
サイズは小さいですが、
やっと出番が来ました(笑)
新規Tさん、よろしくお願い致します!
万博のチャの木。
やりたい事が一つ思いつきました!
皆様、いつもありがとうございます!!
========================
で、この日は、詰め過ぎな一日。
午前は茶LON、
そのまま下山フレンチ打ち合わせ、
空き時間2時間、夕方まちさと。
で、
フレンチ打ち合わせ終了15分後、
下山Nさんより、
「今日で製造おわるよ」
えーーーーーーーーっ
さすがに行けませんって、
一度は電話を切ったものの
2016年一番の香りは今だけ・・・
と考えてしまう悪い癖。
自分の居る場所と時間を計算して
ギリギリ行けるかも~~~
1分後に再度電話し走っちゃいました~
車を飛ばして
思ったよりも早く到着~
「めんどくせーなー」と言われながら、
ビビりながら(かなりビビってます)
お忙しいなか丁寧に対応してくださり、
いろんなこだわりを知りました。
下山、まだまだ知らないことが多いです。
Nさん、本当にありがとうございました。
DJマスカテル
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