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豊橋へ。

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茶畑です。すぐそこに浜松の文字が見える位置です。
以前より自分の畑のことを多く語らないM田さんですが、やっと今回行くことができました!
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綺麗な畑です。品種もかなり多いです。「やぶきた」と「さやまかおり」の伸び方の違い勉強になりました。実際に見ないと本当にわからないです。
そしてN坂さん。お会いするのは今日が3度目。無口なのかと思いきや、親切に何でも教えてくれます。隠しスプリンクラー見ちゃいまいた!N坂さんの畑は、やはり「べにふうき」。
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量が多い!
そして、摘み採りしてない「べにふうき」は、やや南国的で初めてみる伸び具合です。
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N坂さん、M田さん、お忙しいところ有難うございました。色んなお話、楽しかったです!
台風翌日のお茶の葉は、海水でほんのり塩の味でした。

そして、お二人が帰った後、写真を撮っていると後ろから「こんにちは~」と、どなたかが。
振り向くと、新城市Uさん!びっくり!!!


今日も勉強になりました。

日々、感謝。

日々、早すぎる・・・

今から、お二人のお茶の試飲。
決めなければいけないことが山盛り・・・困った。
by nakane-ya | 2014-08-11 23:10 | 茶畑

お茶のこと、あれこれ


by nakane-ya