下山茶フレンチ

名鉄トヨタホテルにて下山茶を使用したお茶フレンチ、今回で三回目。色んな方にお世話になり、色んなところで考えていただき、本当に感謝しています。お茶フレンチの話を水野シェフに持ちかけた時からすると、三回も行うことが出来るとは思っていませんでした。
「お～、三回目とは思えない名コンビ、もう１０回目くらいかと思った～」
と、準備中に。嬉しいお声掛け！
残念ですが、今回で名鉄トヨタホテル水野シェフとのお茶フレンチ企画は最後となりました。水野さんとはまたどこかでお茶企画出来たらと思っています！トヨタホテルでのお茶企画、今後も継続できたらと思っています。これからも、どうぞよろお願いいたします。
お越しいただきました皆様、そしてホテルの皆様ありがとうございました。水野シェフ、本当にありがとうございまいた。毎回、うるさいと思ったことでしょう（笑）でも、かなり私の性格をわかっていただけたのでは！
藤沢茶園　藤沢さん、毎回、午前の茶摘みから始まり、夕方会場、今回はその後に製茶２００キロと徹夜だったことでしょう（笑）　本当にありがとうございます！今後も続くようですのでその時はお願いいたします！
いしかわ製茶　龍樹さん、お忙しいところ製造途中のお茶が欲しいと無理なお願いを聞いて下さり有難うございました！
皆様、本当に本当にありがとうございました。

ただ、私自身の反省は膨大なもので、もっともっと、もっともっと、どうにかしなければいけないものばかりです。