知る！楽しむ！日本茶の魅力 №3

栄中日文化センター講座　　「茶の種類・製法、季節のお茶」

日常でも多くのお茶を楽しみながら、理解して頂ければと思います。今回、受講者Ｙさんからの差入れ茶有り。三重県鈴鹿の在来種。在来種好きの私は最高に嬉しい！皆さんにも在来種という存在を知っていただく事ができました。そしてそしてもう一つ嬉しい事！受講者Ｎさんが前回の食茶で紹介したお茶料理を自宅で実践し、写真まで撮ってきてくれました～。本当に嬉しくて仕方ありません！更に碾茶購入希望者率もスゴイ！！あまりの嬉しさで私の声もガラガラカサカサになりました！？講座開始直後から声の出が悪いとは思っていたものの、最終で本当に申し訳ないくらいの声になり、すみませんでした・・・来月はクリアな声で？皆さんと日本茶を楽しみたいと思います！

どうぞよろしくお願いいたします。