被せてます！

またまた、下山です。　といっても今日は藤沢茶園さんではなく、ＮＮ華さんの畑でチャの木にネットを被せるお手伝い！お手伝いというより邪魔しに行ってます。ネットを被せた後、風で飛ばないように紐をチャの木に取り付けるのが私の役目。ただ取り付けるのではなく、やはり「コツ」があるようで、何度かやり直ししました～。本当に地道な作業。今日はまた暑いし、久しぶりの汗だく。本当に農家さんの苦労がわかります。
でも、地面には刈りそろえ時のチャの葉が枯れてパリパリ、有機の肥料がふかふか。そんな「パリふか」の上を歩くと、面白くてたまりません！！



お茶フレンチの時にお会いした、山遊里のＨさんに会いに。その時にご紹介していただいた藤沢茶園さんの紅茶を使用した「ロイヤルミルクティーのジェラート」、今日はありました～！！　私の中で幻的になっていたので嬉しい！！下山茶（緑茶）のジェラートも本当に美味しいのですが、ロイヤルミルクも上手に香りを出してあって美味しい！　その他のジェラートも下山の素材で作ってあって私はここのジェラートが一番おすすめです！！（本当に）　Ｈさん、有難うございました！