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お茶フレンチ

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全力で、準備しているつもりでした・・・でも、終わってみれば、もっともっとチカラを注げる部分は沢山あって、色んな面で勉強させていただきました。 前回も同じ気持ちでしたが、今回もまた伝えることの難しさを感じています。回を重ねて得られること、回を重ねるから難しくなること、実感しています。 色んな立場になって考え直し、更にお茶と向き合い、人、自分と向き合い、前を向いていこうと思います。 参加していただきました皆様、本当に有難うございました。今回初めてお会いした方、またどこかでお会いできると嬉しく思います。そして、日頃からお世話になっている皆様、貴重なお時間を有難うございました、ご意見をお待ちしております。特に真ん中辺りのお茶関係6名様、厳しいご意見宜しくお願いいたします。 
トヨタホテルの関係者様、スタッフの皆様、水野シェフ、藤沢さん、龍樹さんお世話になりました。今後ともよろしくお願いいたします。 
by nakane-ya | 2013-05-19 07:00 | その他

お茶のこと、あれこれ


by nakane-ya