交流館の手揉み茶

交流館のお茶を使った「手もみ新茶」＆米粉プリン作り！
小学生と行いました。もちろん、Ｓくまさんも一緒です。皆、楽しそうにお茶を摘んで揉んで・・・手が緑色になってました。米粉プリンは、抹茶を濃茶のように練り、後のせ。抹茶だけを口に入れ、「にがっっ！！」って楽しんでる男の子たちもいました！お持ち帰りのお茶は、母の日のプレゼントに。

そして、ここの交流館にはお茶の木以外にも素敵なお茶道具！？がありました。
地域の方の手作りのようです。何だかわからないもの、大きさが？？？なもの、などなど。でも、どこかホッとする木のお茶道具でした！