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みよし市生涯学習講座

お茶は体を冷やすのか温めるのか
それは皆様次第だと思います!
ちょっとした気づきで楽しくなる日本茶
御自宅でも少しずつ

は!っていう表情や
あーっていうチカラの抜けた肩
そんなところを写真に収めたい 笑

今月もありがとうございました
次回もどうぞよろしくお願いいたします















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# by nakane-ya | 2018-06-20 23:27 | 講座

青い香り

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「気分転換にいかがですか」
と、ご連絡をいただき行ってきました!


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Kさんの畑
程良い風が気持ちよく、周囲は緑色!!
一番茶の収穫を終え、来年に向けて作業
乗っているだけに見えるのですが、
細い畝間を上手に入り込み
前見て、刈り込み高さの調節、詰まり等々たいへん
山間部なので、ちょっとした傾斜も
あちらこちらにあったりで


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私は呑気に見学
(この辺りは以前、作業で来ていたため何だか変な感覚)
今年はあまり茶畑に行っていなかったので
茶畑の心地よい場所で、鳥の鳴き声が響き
切り落とされた時の青い香りに癒されました
ときどき、防霜ファンが話し掛けてきます 笑
(ワシャワシャって)

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気になっていたNさんも
思っていたよりお元気で何より
自分とこの一番茶を
私に美味しいか確認してくる、笑える作り手さん
でもって、茶殻に目覚めてくれた様子!笑




久しぶりの感覚に良い時間でした
Kさん、Nさん、ありがとうございました















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# by nakane-ya | 2018-06-19 23:33 | 茶畑
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たん熊北店 名古屋店 様にて
「新茶と料理を楽しむ会」

写真は「奉書包み」
(おいしさが伝わらない写真 泣)
当日は写真が撮れないので試食時ものですが
表現しようのない微妙な火の入り具合や葉など、
調整してくださり
ただただ、今回も感謝の一言
反省は当たり前のように、
思っていた部分は思う以上に
次に向けクリアにしていこうと思います

御参加いただきました皆様
ありがとうございました

日頃もお世話になっています皆様
今回も本当にありがとうございました

そして、たん熊北店の皆様
今回もお世話になりました
毎回、色々とありがとうございます
今後ともどうぞよろしくお願い致します


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私は奉書包みのようなものが好きです
あれがこうなってとか・・・
帰りの運転中に思いながら
で、気付く
今回準備していったのに足りなかったこと
それだよね

今回、目に見える忘れ物
飾り葉に使っていただこうと準備した葉
自宅にて寂しそうに、ありました・・・泣













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# by nakane-ya | 2018-06-18 23:07 | 講座