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知る!楽しむ!日本茶の魅力 7月_b0220318_23350833.jpg

栄中日文化センター講座

季節的に冷茶

冷茶をキーワードに様々な淹れ方で
様々な感覚を体験していただきました

煎茶の苦味を思う存分!笑
茶葉の中に旨味甘味、苦渋味
それをどう浸出させるか
それを操作できたらオモシロですよね
フィルターインボトルやはり飛びました 笑

皆様、今月もありがとうございました
来月もよろしくお願い致します

Kさん、復活ありがとうございます


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講座後、七夕(願いごと)を食べ
錦玉の甘さと
オンザロックスの渋味の利いた冷茶が
たまらなく相性良かったなーー














# by nakane-ya | 2018-07-02 23:48 | 講座
2019年12月は!!!!!_b0220318_16501797.jpg

今日もやっちまった感じですが
これからもがんばって行きたいと思います! 笑

ということで、2018年は
なんと!10月27・28日
地紅茶サミットは、愛媛松山開催!

そして2019年は
なんと!!愛知県開催という事

2018年10月27,28日は松山へ
2019年12月は愛知へ
御興味ある方は、ぜひ手帳へメモメモ
愛知県開催に関しての詳細は
決まり次第HP等で発信するようです
よろしくお願い致します











# by nakane-ya | 2018-06-30 23:55 | その他

日本茶を楽しむ講座 Ⅱ

日本茶を楽しむ講座  Ⅱ_b0220318_08590748.jpg

刈谷市北部生涯学習講座
 
(なんか笑ってしまう写真だなぁ)
見たことのないお茶
飲んだことのないお茶
基本から応用
御自宅でも少しだけ目線を変えて
お茶を淹れ味わっていただけたら

楽しかった

この言葉をいくつもいただきました
タイトルにもありますが
この講座は日本茶を楽しんで欲しいのです!

皆様、今月もありがとうございました
来月もよろしくお願い致します


で、今朝はルートを変えて会場へ
で、、、燃える
昔の名残?大きなチャの木がたくさん!
そして何と防霜ファンも!!
この道はあまり通らないので
知らなかったなーーーーー。














# by nakane-ya | 2018-06-28 23:58 | 講座