幼稚園で

安城市の幼稚園で保護者向けお茶講座。お茶淹れの前に、デコ和菓子!!皆さん真剣で、いろんなアイデアを頂きました。
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そして、お茶の質問も次から次へ。ある方は「今まで、間違いだらけの日本茶だった」と言っていました。参加理由も色々。日本茶が好きだから、姑に美味しいお茶を淹れてあげたいから、ダイエットという言葉に惹かれて・・・第二回目の講座も予定してくれるようなので、この幼稚園でお茶の輪を広げれたらいいな~と思います。(発掘!お茶好き人)
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# by nakane-ya | 2011-07-14 00:57 | 講座

お茶の会で、ほら貝!

いつものお茶の会。
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西尾の玉露を「すすり茶」で。玉露を水出し。水なのに部屋には濃い香り。茶殻は、しらす&ポン酢のジュレで皆さん完食。そして今回はなんと、

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# by nakane-ya | 2011-07-12 18:58 | 講座

デコ和菓子

茶畑羊羹に続く、デコ和菓子。上用饅頭に、羊羹でデコレーション。
幼稚園での日本茶講座のお菓子は、これに決定です!
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# by nakane-ya | 2011-07-10 19:56 | その他