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クリスマスな日本茶会

安城市の暮らしのお店にて、クリスマスを少し意識した日本茶会を行いました~。
会場は体感宿泊のできるモデルルームですので、雰囲気が良く、
皆さんの会話も弾みますよね!時間延長してしまい、すみません。
参加していただきました皆様、本当に有難うございました!
またお会いできると嬉しいです。
暮らしのお店スタッフの皆様、今回も色々とお世話になりました。有難うございました。
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その時の様子をこちらの方がアップしてくれました→
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by nakane-ya | 2012-11-30 17:58 | 講座
とうとう、桶茶を稲武地区で行うことが出来ました!  前回まではこちら→   
豊田市大野瀬町梨野地区の収穫祭?に伺い、地元の方々に飲んで頂きました~。
実は、この梨野地区にはそれぞれの家に茶畑があり、自家用茶を作っています。
桶茶復活の場所にモッテコイ!
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神社前の樹齢400年のスギとイチョウ。風でイチョウの葉が舞い、太陽の光でキラキラすると、思わず「わ~」と声が出てしまう光景でした。
地元の方々には、桶茶に興味を示していただき、たくさんの美味しい食事と楽しいお話、本当に心温まる時間でした。初めて「ヘボ」を食べました、美味しかった!
皆様には、またお会いできるようです。 鈴木さん、皆様、本当に有難うございました。 
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「私と桶」、どんな方向に進んでいくのか。
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by nakane-ya | 2012-11-25 20:40 | 桶茶(振り茶)

常滑でいろいろと

粋な急須を手に入れました。b0220318_14573666.jpg
常滑 青峰さんの急須です。
外見は私の感覚からすると、タヌキ。
見ると何故か「筆」を持ちたくなります。
シンプルですが、かなり手の込んだもの。

昨日、常滑で御一緒させていただいたのは、
宮崎県のお茶農家 健さん、そして工藤さん。
今回も素敵なお茶を持ってきてくれました。
急須と一緒に写っている茶葉です。
番茶ですが、蒸しも揉みもない変わり者です。
香りはダージリンファーストフラッシュのよう。
健さんとは年一回のペースでお会いし、
その都度、おもしろい茶葉などを戴き
私に 「ヒント」 をくれるのです。


青峰さんと健さんは長いお付き合いの様で、本当に仲がいいです。青峰さんのお話や、健さんの言葉、工藤さんの口数少なくても実力ある感じ・・・私の中に詰まっていたものを取り除いてくれました。どこか懐かしい空気感を味わうことができ、自分をリセットできました。 そして更に私をクリアにしてくれたのは・・・粋な急須、蓋裏に桜。
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by nakane-ya | 2012-11-22 17:34 | その他

掛川お茶まつり

『全国お茶まつり 静岡大会in掛川』
日本茶インストラクター愛知県支部の方々と行ってきました~。
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「O-cha Good Value」 ステファン・ダントン氏の講義を受けました。ステファン・ダントン氏は東京吉祥寺にて「おちゃらか」というお店をプロデュース。多くのフレーバーティーを考え大人気です。
ただ、私はフレーバーが苦手・・・普段ならこの講義には興味を示さないのですが、ここ数日(何かあるよ~、この講義。自分にプラスが何かあるよ~)と、私の心の声?天の声?気のせい?(気のせいに決まってる) 聞こえたため受講しました。
実習はなかったのですが、やはり日本人にはない喋り方考え方で、私の中にプラスが多くありました!今回でなければ、ここまで自分に響くものはなかったかもしれませんね。
今回のこの ”プラス” 今後の自分に組み込もうと思います。

大雨の中、みなさん有難うございました~。 
帰りの高速、誰か助けて状態ね。 雨風で前が見えない!!!!
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by nakane-ya | 2012-11-18 06:29 | その他
お茶会場の門をくぐり、庭を眺めると・・・・芝生に落ち葉、暖かい日差し。 

決めた!

ということで、急いで会場変更。  「落ち葉舞う、お庭でお茶会」です。
4月の午後は桜舞うお庭で行いましたが、今回は真っ赤な落ち葉!
皆さんのテンションも、やや高めだったのでは?
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そして、午後のお茶会の方が 
「先日、常滑行って急須と湯冷まし買ってきてね、先月の講座と同じお茶も購入し自宅で淹れてるよ!」って。もう嬉しくて嬉しくて私のテンションも高くなるでしょ!!

本当に今回も皆様に感謝。
ママ友のかなえちゃ~ん、毎回ありがとね。ガンガン質問OKよ! またお母様も是非。
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by nakane-ya | 2012-11-13 18:35 | 講座
1月に続きまして、11月29日(木) 安城市の暮らしのお店にて日本茶講座を行います。日本茶講座というよりも日本茶でパーティーといった方が良いのかな。淹れ方、種類、楽しみ方など色々な日本茶を紹介します!今話題の愛知県産紅茶や発酵茶も。是非、今年のクリスマスは日本茶で楽しみませんか。
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by nakane-ya | 2012-11-07 12:53 | 講座

おばら、最高!

昨日は、豊田市の小原を満喫。
お願いしていた番茶を取りに行き、すぐ帰る予定でしたが、万利休(まんのりきゅう)様からお昼ご飯をお誘いいただき、図々しくも(またも図々しい私)戴いてしまいました~。
写真を撮るのも忘れ、びっくり栗入りおにぎり、万利休様が育てた大根の煮もの。本当に美味しく、イタチもびっくり!!こっちを向いていました。
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いただいた「番茶」と「茶の花」。 今週末、大切に使わせていただきます。
そして、万利休様より名づけていただきました私・・・兆利休(ちょうのりきゅう)。
かなり、頭の弱い!?ヤバイ感じ、私たちの呼び方。

千利休を越え、万利休・・・。そして億を超え、兆利休・・・・。

小原の空気がそうさせるのか、小川さんがそうさせるのか・・・。おもしろい一日でした。
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by nakane-ya | 2012-11-06 18:09 | その他
今日の午前中は、自分を早送りのように動かし、そして合理的に。
午後は、少しだけお茶時間を作りました。
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内容はというと・・・・ごとう製茶「手摘み手揉みの紅茶 べにふうき」。
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実は昨日・・・・・・・

つづきはこちら。
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by nakane-ya | 2012-11-01 14:03 | その他