デカス、稲武の寒茶

とよた デカス プロジェクト
限りないお茶の魅力Ⅲ
稲武のお茶「桶・渋・寒」

「寒」寒茶です。

寒茶と言えば、愛知県の足助寒茶と
徳島県の宍喰寒茶が有名です。
この他、愛知県では
東栄町などでも作られていることが
調査によって分かっていますが、
実は稲武でも
受け継がれた寒茶が作られています!
しかも、他地域とは違った作り方!!

今回のデカスで、
この寒茶を取り上げるため、
作り続けている方のところへ。
事前にお約束することができないため、
突撃です!!不安です 笑

御自宅へ伺うも、やっぱり御留守。
次回か・・・なんて
仕方なく帰ろうとすると
対向車!なんと息子さん!!
そして、お聞きすると
私の会いたい人は畑に居るとの事~~

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88歳のおばあちゃんは、
畑で穴掘り作業をしてみえました。

近づいて、
「以前、おばあちゃんとお茶作りした者です」
って言うと、覚えていて下さいました!!
嬉しいね。

寒茶の話をして、
野菜の話をして・・・
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本当に和みます。
このまま、ずっと一緒に居たかったです。

帰りに寒茶を分けていただきました。
今回のデカスでは、
この受け継がれている寒茶を
写真展示にて、また御試飲いただけます。
おばあちゃん一人が作る寒茶ですので、
量に限りがあります。
ご理解の程、宜しくお願い致します。
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セロリを花束のようにしてくれる
本当に優しいおばあちゃん。
涙が出そうです。
(でも今はまだ泣かない!)
たまらなく、この笑顔が素敵です。

「この写真、展示やブログ等に使うよ!」
って伝えると、
「タオルが送られてきてな・・・」
って。???。
おばあちゃんの知らないところで、
写真コンテスト笑顔賞など
受賞されている様子。笑

この笑顔の素敵なおばあちゃんが作る寒茶
ぜひ、知って下さい!!
どうぞよろしくお願い致します。


とよた デカス プロジェクト
限りないお茶の魅力Ⅲ
稲武のお茶「桶・渋・寒」
11月26日(土)10:00~15:00
又日亭(豊田市美術館敷地内)
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by nakane-ya | 2016-11-14 23:37 | デカス・プロジェクト