素敵な京料理に満足

ホテルグランコート名古屋 たん熊北店での日本茶講座。試食、打ち合わせして来ました。一部ですが、お茶を料理に使って戴き、本当に素敵に仕上げていただいています。
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写真の焼き物と合わせるお茶は、私的に 「これしかない!!」 というお茶です。好き嫌いがはっきりしそうですが、反応が楽しみです!料理長Mさんからも、「今回はスペシャルです、相当頑張っています」との事。私も頑張ります!参加される皆様、宜しくお願いいたします。お楽しみに・・・・


※この講座は満席となっております。ご希望に添えなかった皆様、申し訳ありません。
  またの機会にお会いできることを楽しみにしています。

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by nakane-ya | 2013-10-17 10:54 | 講座