オープンカレッジ

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椙山女学園大学のオープンカレッジ 日本茶講座、「茶の化学」「淹れ方理論」「淹れ方実習」担当させていただきました。90分×3本・・・色々な面で勉強になりました。中村教授、ブロック長、受講者の皆様ありがとうございました。

もっと、もっと、もっと、色んな場面(特に化学!)での日本茶の楽しみ方、考えたいな。
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by nakane-ya | 2012-06-02 23:58 | 講座